餐飲外賣平臺發(fā)展新生機，外賣平臺品牌化成趨勢

時間：2018-09-19作者：深圳市迅享科技有限公司瀏覽：116

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• 詞條

  詞條說明

• 本地外賣平臺帶動傳統(tǒng)餐飲打開全新模式

  互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，對傳統(tǒng)餐飲業(yè)造成較大沖擊，使得傳統(tǒng)餐飲企業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型成趨勢。而與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)的，餐飲團購、在線外賣等卻呈現(xiàn)另一番景象，增長迅速，發(fā)展得如火如荼。 餐飲行業(yè)因為其門檻較低、發(fā)展快速等優(yōu)勢，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者進入，較有跨國公司玩家，致使中國餐飲行業(yè)的競爭一直非常激烈。不過隨之餐飲行業(yè)的市場規(guī)模也隨之不斷擴大。 餐飲行業(yè)的發(fā)展伴隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的崛起歷程，但隨著互聯(lián)網(wǎng)的崛起，讓傳統(tǒng)餐飲業(yè)

• 本地外賣平臺可以通過哪些方式贏得用戶流量

  隨著互聯(lián)網(wǎng)人口紅利的逐漸消退，一二線城市中外賣平臺用戶規(guī)模增速放緩。因此生態(tài)流量建設(shè)成為外賣業(yè)務(wù)競爭的關(guān)鍵點，各大外賣平臺都在布局生態(tài)流量建設(shè)，以觸達較廣闊的消費人群，如餓了么通過手機淘寶、支付寶等平臺引流，百度外賣通過百度地圖及百度糯米等帶來用戶。那么，本地外賣平臺發(fā)展，在本地外賣市場規(guī)則不完善的初期，可通過什么方式來獲得本地用戶流量。 品牌商戶與外賣平臺合作推出外賣定制產(chǎn)品的方式，或成為未來餐

• 餐飲外賣平臺發(fā)展新生機，外賣平臺品牌化成趨勢

  餐飲外賣市場擴大，各類線下餐飲企業(yè)紛紛入局外賣市場；但是，隨著餐飲外賣業(yè)發(fā)展進入下半場，純外賣模式在外賣業(yè)也逐漸變得難以為繼，我們發(fā)現(xiàn)，外賣行業(yè)的競爭格局已然變天，外賣業(yè)洗牌加劇。 餐飲外賣行業(yè)洗牌中，未來外賣市場新的生機在哪里？ 餐飲外賣業(yè)發(fā)展進入下半場，品牌化為外賣平臺發(fā)展趨勢。 餐飲外賣業(yè)與傳統(tǒng)餐飲業(yè)不同，外賣較像是工業(yè)化產(chǎn)品，是一個大眾、日常的消費品類，既要有高質(zhì)量、穩(wěn)定的成品，又需要高的

• “懶人經(jīng)濟”加速外賣市場發(fā)展

  數(shù)據(jù)顯示周末外賣日平均訂單數(shù)已**過平時，另外，由于工作繁忙、天氣炎熱或寒冷，家里做飯少、外賣平臺常有優(yōu)惠活動等原因，大多數(shù)的用戶選擇外賣訂餐來解決工作、生活中的日常用餐。數(shù)據(jù)顯示，21.8%的用戶不愿意在家做飯，外賣訂餐已經(jīng)成為用戶的使用習慣，而由于較多人喜歡周末宅在家中，周末的平均訂單數(shù)量已高出工作日的30%，“懶人經(jīng)濟”正在促使外賣市場蓬勃發(fā)展。 大數(shù)據(jù)表明，用戶在周末比工作日較“懶”，而正因