詞條
詞條說(shuō)明
常見(jiàn)的假進(jìn)口紅酒有兩種,一種是由國(guó)內(nèi)葡萄汁勾兌而成,在國(guó)內(nèi)裝瓶、貼標(biāo)的灌裝葡萄酒,二種是從國(guó)外購(gòu)買廉價(jià)葡萄酒在公海裝瓶、貼標(biāo),冒充其他品牌的好酒。 辨別真假的幾種方法: 1、看酒封松緊:原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的,因?yàn)槠鹈芊庾饔玫钠鋵?shí)是木塞。 2、看計(jì)量單位:以法國(guó)為例,其計(jì)量單位是cl,而不是ml。 3、看生產(chǎn)日期:原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,如法國(guó)紅酒一般標(biāo)為:L7
三大方法保存喝剩的葡萄酒喝剩的葡萄酒|葡萄酒與氧氣|葡萄酒如何保存 美酒易得,剩酒難存。一瓶750ml的葡萄酒可以讓你喝上好幾天,但是 一旦你打開軟木塞,葡萄酒就會(huì)在數(shù)小時(shí)內(nèi)變質(zhì)。貴酒窖:如果你曾試圖將喝剩的葡萄酒在冰箱里保存幾天,就會(huì)得到這個(gè)慘痛的教訓(xùn)。葡萄酒中的水果味道和香氣會(huì)消失殆盡,留下的只有或多或少的酒醋味。 喝剩的葡萄酒難以保存的罪魁禍?zhǔn)资茄鯕?。貴酒窖的梁先生說(shuō),氧氣既是葡萄酒的朋友,
香檳中的瑰寶法國(guó)葡萄酒|香檳批發(fā)團(tuán)購(gòu)|葡萄酒名莊?香檳(Champagne)其實(shí)是法國(guó)一個(gè)地方名,是世界上較早發(fā)明帶汽葡萄酒釀制的地方,也是法國(guó)較早成立的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)(AOC)。目前世界上較**氣、較昂貴、較優(yōu)質(zhì)的汽酒無(wú)一例外地都是產(chǎn)自法國(guó)香檳區(qū)的**香檳。香檳清爽別致,優(yōu)雅氣度,細(xì)膩芳香,精致優(yōu)良的氣泡以及自然暢快的個(gè)性混然天成,令其他區(qū)域的汽酒只能墊其頸背。?路易王妃香檳
葡萄酒還能加熱喝!葡萄酒加熱|紅酒知識(shí)|葡萄酒飲用方法?稍有葡萄酒常識(shí)的人都知曉,白葡萄酒的飲用溫度一般為8-12攝氏度,紅酒為14-18攝氏度。但在這樣的寒冬,飲用冰鎮(zhèn)至8-14攝氏度的葡萄酒也許會(huì)讓你的味蕾著實(shí)“冷不堪言”。也許很多人都想弱弱地問(wèn)一句,“內(nèi)個(gè),葡萄酒能加熱著喝么?”?其實(shí),飲酒大可不必拘泥于老套路,而是應(yīng)依據(jù)時(shí)令的變遷與溫度的變化而有所創(chuàng)新,在冬季將葡萄酒加
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