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食品輻照是一種利用放射性輻射來處理食品的過程,其目的是延緩食品的腐敗變質(zhì),延長其保質(zhì)期,同時(shí)保持食品原有的色、香、味和營養(yǎng)價(jià)值。這項(xiàng)技術(shù)廣泛應(yīng)用于各種食品,包括肉類、蔬菜、水果、奶制品和谷物等。食品輻照的主要原理是利用放射性物質(zhì)如鈷-60或銫-137產(chǎn)生的伽馬射線來照射食品。伽馬射線穿透力很強(qiáng),可以破壞食品中的微生物細(xì)胞,抑制或殺死其中的微生物,從而達(dá)到延長食品保質(zhì)期的目的。同時(shí),伽馬射線還不會(huì)改
水晶輻照是一種用于改善水晶性能的處理方法。水晶是一種常見的寶石,因其清澈透明的特性而受到人們的喜愛。然而,**水晶中有時(shí)會(huì)含有微小的缺陷,如氣泡、雜質(zhì)或雙折射等,這些缺陷會(huì)影響水晶的透明度和光澤度,使其價(jià)值降低。為了解決這個(gè)問題,人們采用了一種稱為水晶輻照的技術(shù)。水晶輻照是一種利用高能輻射對(duì)水晶進(jìn)行照射的過程。在照射過程中,輻射會(huì)穿過水晶的表面,深入到晶體內(nèi)部,改變晶體內(nèi)部的分子結(jié)構(gòu),從而消除或減
固體飲料作為一種方便、快捷且多樣化的飲品形式,近年來在市場(chǎng)上備受青睞。為了確保其安全性和延長保質(zhì)期,輻照技術(shù)作為一種先進(jìn)的食品處理技術(shù)被廣泛應(yīng)用于固體飲料的生產(chǎn)加工中。輻照技術(shù)主要是利用電離輻射,如電子束、γ射線或X射線,對(duì)食品進(jìn)行照射處理。在固體飲料的生產(chǎn)過程中,這一技術(shù)能夠有效地殺滅或抑制食品中的微生物、寄生蟲以及昆蟲等有害物質(zhì),從而顯著提高產(chǎn)品的安全性和衛(wèi)生質(zhì)量。同時(shí),輻照處理還能在一定程度
# 食品技術(shù):守護(hù)舌尖安全的關(guān)鍵防線 食品安全一直是公眾關(guān)注的焦點(diǎn),而技術(shù)則是**食品衛(wèi)生的核心環(huán)節(jié)。無論是罐頭、乳制品還是速凍食品,工藝直接影響著食品的保質(zhì)期和安全性。目前,高溫、巴氏殺菌、輻照等技術(shù)在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用,它們各有優(yōu)劣,適用于不同種類的食品。 高溫是較傳統(tǒng)的方法,通過121℃以上的高溫徹底殺滅微生物,尤其適合耐熱食品如肉類罐頭。但高溫可能破壞部分營養(yǎng)成分,
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機(jī): 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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