詞條
詞條說(shuō)明
藥用級(jí)麥芽糖醇概述山西藥用級(jí)麥芽糖醇概述山西麥芽糖醇(maltitol)又名氫化麥芽糖,化學(xué)名1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通過(guò)α-1,4-鍵連接一個(gè)山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11,相對(duì)分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為無(wú)色透明晶體,易溶于水,難溶于甲醇和乙醇。?[1]?麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中。以往人
藥用級(jí)尿素概述山西藥用級(jí)尿素概述山西性狀本品為無(wú)色棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;幾乎無(wú)臭,味咸涼;放置較久后,漸漸發(fā)生微弱的氨臭;水溶液顯中性反應(yīng)。本品在水或乙醇中易溶,在乙M或三L甲W中不溶。熔點(diǎn)本品的熔點(diǎn)為132~135℃。鑒別(1)取本品0.5g,置試管中加熱,液化并放出氨氣;繼續(xù)加熱至液體顯渾濁,冷卻,加水10ml與試液2ml溶解后,加硫酸銅試液1滴,即顯紫紅色。(2)取本品0.1g
藥用級(jí)硫酸鈣概述山西藥用級(jí)硫酸鈣概述山西用途 固化劑;干燥劑;面粉處理劑;成型助劑;膨松劑;pH調(diào)節(jié)劑;加工助劑;穩(wěn)定劑;組織改進(jìn)劑;增稠劑;色素;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鈣質(zhì)強(qiáng)化);酵母食料;面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;螯合劑。用途 主要用于生產(chǎn)水泥等建材用途 用作分析試劑及吸濕劑用途 我國(guó)規(guī)定作面粉處理劑(作為過(guò)氧化苯甲酰的稀釋劑),1大使用量1.5g/kg;作為凝固劑,可在豆制品和罐頭食品中按生產(chǎn)需要適量使用。1.&n
藥用級(jí)交聯(lián)羧甲基纖維素鈉概述山西藥用級(jí)交聯(lián)羧甲基纖維素鈉概述山西?中文名交聯(lián)羧甲基纖維素鈉(劉潤(rùn)紅輔料)漢語(yǔ)拼音Jiaolian Suojiaji Xianweisuna英文名Croscarmellose Sodium?來(lái)源含量本品為交聯(lián)的、部分羧甲基化的纖維素鈉鹽。性狀本品為白色或類白色粉末;有引濕性。本品在水中溶脹并形成混懸液,在無(wú)水乙醇、乙M、丙酮或甲苯中不溶。鑒別(劉潤(rùn)
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 劉
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