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味鮮素生產(chǎn)廠家?味鮮素廠家??味鮮素價格調(diào)味品作為烹調(diào)中輔助食品,因為食用量較少,不能作為膳食中主要營養(yǎng)素的供給,它*重要的作用還是調(diào)味。?選擇調(diào)味品,需根據(jù)食物材料的需要及用餐人不同口味的追求,烹制腥膩氣味較重的原料時,可多用一些能解除腥膩的調(diào)味品,而食物本身比較鮮嫩,如雞蛋、魚、豆腐、菌類時,調(diào)味品則不易過重,應(yīng)保留食物本身的味道。?對于餐飲業(yè)
硬脂酰乳酸鈉生產(chǎn)廠家?硬脂酰乳酸鈉廠家?硬脂酰乳酸鈉價格一:名稱:硬脂酰乳酸鈉二:外觀:硬脂酰乳酸鈉是乳白色至黃褐色粉末三、用途 具有乳化,分散,穩(wěn)定,消泡,抗淀粉老化,調(diào)節(jié)粘度和結(jié)晶等作用四、用途:食品中的應(yīng)用:?奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。檢查時可取適量試樣置于清潔、干燥的白瓷盤中,在自然光線下,觀察其色澤和狀態(tài)。
琥珀酸單甘油酯生產(chǎn)廠家?琥珀酸單甘油酯廠家?琥珀酸單甘油酯價格乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于熱水中及熱的油脂。具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。1、用于果蔬汁(肉)飲料、蛋白飲料類,植物飲料,固體飲料及乳酸菌飲料,具有良好的乳化、乳濁穩(wěn)定性能。2、用于起酥油、植脂奶油,乳化穩(wěn)定體系作用。3、用于面包,能與面粉中的谷蛋白發(fā)生強烈作用,提高發(fā)酵面團的持氣性,使面包的體積和
可可粉生產(chǎn)廠家??可可粉廠家??可可粉價格1.簡介中文名稱:可可粉中文同義詞:可可粉英文名稱:COCOA POWDER英文同義詞:COCOA POWDER可可粉是可可豆直接加工處理所得的可可制品,從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅,將可可餅粉碎后經(jīng)篩Chemicalbook分所得的棕紅色粉體即為可可粉??煽煞郯雌浜糠譃楦摺⒅?、低脂可可粉;按加工方
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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