詞條
詞條說明
民間傳說酒是杜康發(fā)明的,曹操的詩歌里有說“何以解憂,唯有杜康”。說到中國古bai代的酒具和酒文化,首先**個話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的,就是說中國古代的酒到底什么時候發(fā)明的?那你有了酒才能有酒具,沒有酒那就談不到酒具,也就談不到酒文化的問題。所以,跟朋友們探討的**個問題,就是追根求源。我們來研究一下,或者說討論一下,中國古代酒的發(fā)明這么一個問題。這個問題涉及到這么三個小的問題,
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展這些白酒小作坊逐漸的消失,取而代之的是大酒廠,大品牌。還有很多很多聽都沒聽過的白酒品牌充滿了整個市場,很多酒友酒開始感嘆,現(xiàn)在還不如以前好,出門就能買到好酒,而且還不用擔(dān)心是假酒,怎么去鑒別,怎么去維權(quán)。很多酒友都覺得買到好的*的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒越來越難了。那么如今面對眾多醬香型白酒品牌,又該如何辨別一款醬香型白酒是否是優(yōu)質(zhì)醬香型白酒呢?是不是一款*的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒品牌呢?
**,醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年,在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊(yùn)含其中了。*二,易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它
祥康酒廠祥康見解祥——左偏旁為“供桌上供奉及食物”是對神的虔誠也是舍得與分享的態(tài)度。右部分的“羊”字,包含了山脈和道路,也包含了道心(道德)和乾坤二褂(宇宙),修道,街道,尊道的救世格局??怠皬V”的偏旁是豐富及涵蓋了三千大千世界和宇宙,“隸”則是“仆人”之意,和躬身服務(wù)的理念。?綜合起來(祥康)的品牌定位,走群眾路線,以人民為中心,胸懷救世的格局,改造社會,運(yùn)用“空,愛,孝和無極理念
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