成裕燒坊百年傳承，在醬香白酒市場越來越受歡迎

時(shí)間：2020-07-21作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：90

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  詞條說明

• 成裕燒坊飲酒思源，承載孝親的美酒

  成裕燒坊酒創(chuàng)始淵源，有一段感人至深的孝親故事。成裕燒坊創(chuàng)始人華聯(lián)輝經(jīng)營鹽業(yè)，其祖母提起年輕時(shí)曾喝過茅臺(tái)鎮(zhèn)一種美酒，后一直念念不忘。 華聯(lián)輝聽聞此事，尋遍茅臺(tái)鎮(zhèn)，但因戰(zhàn)亂，過去酒坊已被夷為平地。于是，華聯(lián)輝買下舊酒坊，招募老酒師，終得佳釀。起先此酒僅限家庭飲用或饋贈(zèng)親友。后因酒質(zhì)優(yōu)良，求酒者接踵而至。華聯(lián)輝遂將酒坊擴(kuò)大，增加酒量，正式對(duì)外營業(yè)，并定名為“成裕燒坊?！?以孝之初心醞釀的孝善美酒，承載中

• 成裕燒坊始創(chuàng)于清朝同治元年1862年

  一說到貴州仁懷白酒，大家所想到的就是茅臺(tái)系列白酒，其實(shí)貴州仁懷茅臺(tái)酒的起源更早的成裕燒坊，由華聯(lián)輝始創(chuàng)于同治一年（1862年），是第一代茅臺(tái)酒的雛形，從誕生之日起，一路走來，成裕燒坊成就了眾多光輝史記。 1857年，一代孝子、四川瀘州鹽務(wù)總辦華聯(lián)輝為了滿足祖母彭氏年輕時(shí)候喜歡喝醬香酒的心愿，歷時(shí)五年于1862年在茅臺(tái)鎮(zhèn)的廢墟上重建了一座釀酒燒坊，影響后世的“成裕燒坊”就此開創(chuàng)，成為第一間有商號(hào)注冊

• 百年成裕燒坊，經(jīng)歷了歷史的滄桑

  成裕燒坊自成立到現(xiàn)在已經(jīng)將近160年了，有著曲折的發(fā)展歷史，也是見證了中國的時(shí)代變遷，但是成裕燒坊依然傳承和保持釀造技藝，成為醬香經(jīng)典名酒。 在1862年“成裕燒坊”成立。茅臺(tái)酒的的前身誕生，一直作為清達(dá)官貴人的貢酒。 在1900年，川黔兩省勾酒大會(huì)，三年一屆，1900、1903、1906年成義酒坊連續(xù)三屆蟬聯(lián)第一名。 在1915年，以成裕燒坊為代表的茅臺(tái)酒遠(yuǎn)赴重洋，獲得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，奠定

• 成裕燒坊：好醬酒擁有這3種特征

  醬酒成為白酒一個(gè)重要類型，懂醬酒的人都知道，醬香型亦稱茅香型，醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃的特點(diǎn)深受大眾酒友的喜愛。但是百元以下難有好醬酒，甚至有些名優(yōu)醬酒的價(jià)格上千上萬。所以說不是所有的酒友都能夠品嘗到優(yōu)質(zhì)的醬香酒，那么什么才是好醬酒呢？好醬酒有哪些特質(zhì)？ 1.醬香突出，口感醇厚 酒的原料和釀制工藝與醬酒的品質(zhì)與價(jià)格有關(guān)，一分錢一分貨。如成裕燒坊酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心醬酒