詞條
詞條說(shuō)明
佳坤變頻真空滾揉機(jī)工作原理: 變頻真空滾揉機(jī) 是利用物理沖擊的原理,讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大程度的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能**,操作簡(jiǎn)便,使用效率較高。
佳坤大型不銹鋼絞肉機(jī)實(shí)用小常識(shí)及注意事項(xiàng): (1) 新機(jī)剛開始使用請(qǐng)用洗潔精把機(jī)殼內(nèi)部推進(jìn)軸、切割刀、出料刀清洗一次,以防工業(yè)用油**。本機(jī)不銹鋼機(jī)體里已做好防氧化處理,無(wú)味。本機(jī)使用完后,一定要將機(jī)頭拆開用清水清洗,擦干或曬干,等吹干水分后再重新組裝,可達(dá)到好的保養(yǎng)效果,使用后請(qǐng)把出料刀和切割刀擦點(diǎn)食用油保養(yǎng) (2) 通電前先檢查電源電壓和設(shè)備銘牌標(biāo)示是否相符,設(shè)備外殼要牢固接地,電源開關(guān)建議
佳坤斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的**色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全,操作方便,可適應(yīng)不同客戶的需求。 佳坤斬拌機(jī)通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使
全自動(dòng)八角拌料機(jī)使用注意事項(xiàng)及原理
八角拌料機(jī)也稱八角筒拌料機(jī),是一種將多種物料在一起混合旋轉(zhuǎn)攪拌的機(jī)器,適用于食品生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)塊狀、片狀、顆粒狀食品的上粉、調(diào)味、加料、拌料、掛漿以及食品加工后期調(diào)味粉的攪拌或原料的裹粉包衣以及摻和**。佳坤八角拌料機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用,焊接牢固,表面光亮,桶體為不銹鋼八角型設(shè)計(jì),能在較短時(shí)間內(nèi)使待加工食品攪拌均勻。用于薯片、薯?xiàng)l、水果脆片、花生米,蠶豆等休閑食品的攪拌調(diào)味。調(diào)味機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便
公司名: 諸城市佳坤工貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 臧經(jīng)理
電 話: 0536-6095036
手 機(jī): 13583659586
微 信: 13583659586
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市密州街道岳家鐵溝工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d7a9516149.cn.b2b168.com
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