**味道水經(jīng)營(yíng)之咖啡烘焙原則

時(shí)間：2016-12-03作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：94

廣州法麥餐飲管理有限公司專注于面包,蛋糕,飲品,西點(diǎn),*等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 貴族味道烘焙加盟篇——情人蛋糕

  **味道烘焙*篇——情人蛋糕!情人節(jié)又叫圣瓦倫丁節(jié)或圣華倫泰節(jié)，即每年的2月14日，是西方的傳統(tǒng)節(jié)日之一。這是一個(gè)關(guān)于愛(ài)、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節(jié)日。男女在這一天互送禮物用以表達(dá)愛(ài)意或友好。情人節(jié)的晚餐約會(huì)通常代表了情侶關(guān)系的發(fā)展關(guān)鍵。 在中國(guó)，傳統(tǒng)節(jié)日之一的七夕節(jié)也是姑娘們重視的日子，因此而被稱為中國(guó)的情人節(jié)。由于能表達(dá)共同的人類情懷，各國(guó)各地紛紛發(fā)掘了自身的“情人節(jié)”。 在情人家這一天

• 開(kāi)面包店需要多少錢？

  開(kāi)一家面包店需要多少錢？*面包店需要多少錢？這是很多創(chuàng)業(yè)者首要面臨的問(wèn)題。但是還是有很多創(chuàng)業(yè)者不知道應(yīng)該花多少錢，只看到大的支出，而沒(méi)有看到其他細(xì)節(jié)。在實(shí)施的時(shí)候就容易出現(xiàn)資金不足的情況，導(dǎo)致計(jì)劃夭折。 其實(shí)，開(kāi)店的費(fèi)用主要由幾個(gè)方面決定；店鋪選址、原料、裝修以及店鋪的大小。 1、店鋪選址 店鋪就像房?jī)r(jià)，不同的地段，價(jià)格不同。但是，商鋪和房子不一樣，商鋪要有長(zhǎng)久的發(fā)展空間，人流以及市場(chǎng)要求都比較

• 貴族味道烘焙加盟：淺談烘焙!

  **味道烘焙*：淺談烘焙! 無(wú)論是在哪個(gè)行業(yè)，客流量永遠(yuǎn)都是盈利以及擴(kuò)展**度的關(guān)鍵。對(duì)于烘焙點(diǎn)來(lái)說(shuō)較是重要，但是并不是所有的店面的客流量都是一樣的，因?yàn)楫a(chǎn)品、品牌、店面位置等的不同，客流量也不同，所以在很多時(shí)候還是需要一些技巧。 一說(shuō)到如何提高客流量，大多數(shù)人想到就是打廣告，做促銷;廣告推廣本身的目的是品牌曝光 ，讓更多的人知道門店，記住門店，提升門店品牌的辨識(shí)度，而并非是吸引客戶進(jìn)店消費(fèi)的

• 貴族味道面包烘焙加盟篇——奶油蛋糕

  奶油蛋糕是一種將奶油涂在蛋糕表面上的糕點(diǎn)制品，奶油蛋糕分兩種：重奶油蛋糕;輕奶油蛋糕。一般而言輕奶油蛋糕比較松軟香甜，易于消化，適合老年人以及兒童食用。 但是奶油分為：**奶油以及*二代氫化奶油。，即人造奶油，人造奶油是以植物油為原料，采用油脂氫化技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的奶油能在較大范圍內(nèi)大規(guī)模生產(chǎn)。但它失去了植物油中的寶貴營(yíng)養(yǎng)成分亞油酸，又含有對(duì)人體健康有害的反式脂肪酸。所以在很多國(guó)家已經(jīng)禁用、限用含有