食堂廚房設(shè)備中灶具體都有哪些？

時(shí)間：2020-04-17作者：廣東宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司瀏覽：179

廣東宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司專注于廚房設(shè)備,廚房工程,不銹鋼水箱等

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• 一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場如何選擇不銹鋼水箱進(jìn)行二次供水？

  一個(gè)現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場，在前期設(shè)計(jì)和后期建設(shè)方面，首先要考慮的就是養(yǎng)殖場日常供水和飲水的問題。因?yàn)椴还馐丘B(yǎng)殖牲畜的喂養(yǎng)上需要大量飲用水，而且在日常生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)也需要大量用水。因此，不銹鋼水箱也成了現(xiàn)代養(yǎng)殖場不可缺少的一部分。那么，一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場如何選擇不銹鋼水箱進(jìn)行二次供水？就尤為重要了。 水是現(xiàn)代養(yǎng)殖場正常發(fā)展的必需物質(zhì)之一，如果在養(yǎng)殖的過程中因?yàn)楹雎运淖饔枚桂B(yǎng)殖用水質(zhì)量下降或者不足，會使

• 論廚房廚具設(shè)備對酒店的重要性

  論一個(gè)好的酒店廚房，有一個(gè)合理的工程設(shè)計(jì)方案是不夠的，還要有好的商用廚房設(shè)備，這樣才可以讓廚師和相關(guān)部門人員密切配合，井然有序，而且這也為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能夠得到較好的服務(wù)，并且不斷地提高顧客的回頭率。相反，若是一個(gè)粗制濫造的設(shè)計(jì)，可能由于廚房廚具用品安排不合理，造成廚師使用時(shí)的不順手，無法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量，時(shí)間過長后必然影響到餐館或酒店的**。 但從某意

• 商用節(jié)能廚具具有五大優(yōu)點(diǎn)，宏量話你知！

  現(xiàn)在越來越多酒店、學(xué)校、工廠、餐飲企業(yè)都開始使用商用節(jié)能廚具，究竟商用節(jié)能廚具存在著怎么樣的優(yōu)點(diǎn)呢？下面讓我們宏量商廚為大家解讀一番吧： 商用節(jié)能廚具如些受歡迎其主要有五大優(yōu)點(diǎn)： 1.節(jié)時(shí)率： 這是一個(gè)新的名稱，其實(shí)就是提高火力，同樣一鍋水燒開時(shí)間縮短而已。比如原來使用不帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭火力小，改成帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭后耗量可能不變或者增加，但是時(shí)間縮短了節(jié)省了人力成本。 2.熱效率： 其實(shí)就是爐具對燃

• 商用廚房設(shè)備如何設(shè)計(jì)更合理呢？看完你就懂！

  隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們的生活水平不斷地提高，現(xiàn)代餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實(shí)用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。接下來宏量給大家分享一下商用廚房設(shè)備如何設(shè)計(jì)。 一、廚房面積合理適中 通常，一個(gè)爐灶供應(yīng)10-12個(gè)餐位，隨著效率的提高，很多餐館做到了一個(gè)爐灶可供應(yīng)13-15個(gè)餐位。一個(gè)爐灶供應(yīng)的餐位越多，廚房面積就可以越