詞條
詞條說明
二氧化碳培養(yǎng)箱是細(xì)胞、組織、細(xì)菌培養(yǎng)的一種實(shí)驗(yàn)儀器。二氧化碳培養(yǎng)箱采用流線型圓弧設(shè)計(jì),外殼采用冷軋鋼板制造,表面靜電噴塑;內(nèi)膽均為不銹鋼材料制成,半圓形四角設(shè)計(jì)使清潔方便。微電腦溫度控制器,溫度波動(dòng)小,箱內(nèi)裝有紫外線殺菌燈可定期對(duì)箱內(nèi)進(jìn)行紫外線消毒,從而有防止細(xì)胞培養(yǎng)期間污染。下面給大家介紹一下二氧化碳培養(yǎng)箱的兩種加熱方式:水套式加熱是通過一個(gè)獨(dú)立的水套層包圍內(nèi)部的箱體來維持溫度恒定的,其優(yōu)點(diǎn)
使用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類氮基含量的實(shí)驗(yàn)
肉類食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過測(cè)定肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量的高低來判斷肉類的新鮮程度。揮發(fā)性鹽基氮是肉類由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類中蛋白質(zhì)的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質(zhì)分解而形成的產(chǎn)物。通常采用半微量定氮法測(cè)定揮發(fā)性鹽基氮,該法測(cè)定比較煩瑣、 費(fèi)時(shí)。自動(dòng)定氮儀則具有操作簡(jiǎn)單、省時(shí)、結(jié)果準(zhǔn)確可靠。有效地提高了工作效率。本文對(duì)用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類中揮發(fā)性
實(shí)驗(yàn)室微生物限度檢查儀設(shè)備系統(tǒng)全面介紹
實(shí)驗(yàn)室微生物限度檢查儀設(shè)備系統(tǒng)全面介紹微生物限度檢查儀又可稱為微生物限度檢測(cè)儀、無菌過濾器、純化水薄膜過濾器、小型真空抽濾裝置、微生物限度過濾裝置、微生物限度檢驗(yàn)儀等等。一、微生物限度檢查儀實(shí)際應(yīng)用:疾控:江、河、湖、海、水樣;食品:純凈水、礦泉水、飲料;化工:各種需測(cè)試微生物水樣;化妝品:各種用水及產(chǎn)品;制藥:純化水、注射用水、原料藥、膠囊、生物制品、片劑、口服制劑。二、微生物限度檢查儀種類分析
實(shí)驗(yàn)室食品冷凍干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)組成
冷凍干燥機(jī)也稱為凍干機(jī)、真空冷凍干燥機(jī),主要由干燥箱、冷凝器(捕水 器)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和電氣控制 系統(tǒng)六大部件組成。1.1 干燥箱干燥箱是一種能抽真空和加熱的密閉器, 物料的升華干燥過程是在干燥室內(nèi)完成的,物 料是放在干燥室內(nèi)擱板上的不銹鋼托盤內(nèi)的, 按每平方托盤面積 8~12 公斤的比例裝料,每一 層擱板上都有一個(gè)可供測(cè)量物料溫度的探頭, 用以監(jiān)測(cè)整個(gè)凍干過程中的物料溫度。門采用
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