詞條
詞條說明
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:中文名:檸檬酸亞錫二鈉外文名:Disodium stannous citrate性 狀:白色或無色粉狀晶體特 點(diǎn):易潮解,易溶于水用 途:蘑菇、果蔬類罐頭食物使用量:0.3g/kgCAS RN:2588-96-4分子量370.79性狀:白色粉狀晶體,易潮解,易溶于水,較易氧化。產(chǎn)品用途:還原劑、護(hù)色劑、防腐蝕劑本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、
一、簡(jiǎn)介【中文名稱】:N-乙酰半胱氨酸【中文別名】:乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸【英文名稱】:N-Acetyl-L-cysteine【CAS 號(hào) 】:616-91-1【EINECS】:210-498-3【分 子 式】:C5H8NO3S【分 子 量】:162.1875二、性狀白色結(jié)晶性粉末,有類似蒜的臭味,味酸,有引起濕性。在水或者乙醇中易溶。三、用途面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利
L-賴氨酸 LysineHgCNS號(hào)INS號(hào)分子式HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2相對(duì)分子質(zhì)量146化學(xué)結(jié)構(gòu)學(xué)名2,6- 二氨基已酸,是蛋白質(zhì)中惟一帶有側(cè)鏈伯氨基的氨基酸。來源**來源:肉類、乳制品和豆類中存在;人工合成:L-鹽酸賴氨酸和L-賴氨酸天門冬氨酸鹽。性狀賴氨酸:白 色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末,幾乎無臭。263 ~ 264C融化并分解,通常較穩(wěn)定。易溶于水,水溶液呈中性至微酸
食品級(jí)海立美B應(yīng)用范圍 冷凍水產(chǎn)品、熟制水產(chǎn)品口感脆嫩、膨松彈性好【應(yīng)用范圍】冷凍水產(chǎn)品 ;熟制水產(chǎn)品。?【功能作用】采用本品加工制作的冷凍鮮魷魚、冷凍鮮蝦仁、冷凍鮮魚翅、煎烤鮮魷魚等冷凍水產(chǎn)品、熟制水產(chǎn)品口感脆嫩、膨松彈性好、出品 保水性好、烹調(diào)不收縮。 采用本品腌制后油炸魚類肉質(zhì)細(xì)嫩、膨松飽滿,外酥里嫩。?【使用 】10g/kg(以水產(chǎn)品計(jì)算)。?【使用方法】將本
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機(jī): 13526457086
電 話:
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
¥8000.00
¥4800.00
¥4500.00
供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
¥1000.00