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[中文別名]:紅藻膠[物理性質(zhì)]:淡黃色粉末,紅藻膠(9000-21-9)的制備方法:本品是由紅藻類(Rhodophyceae)帚叉藻族(Furcellaria)的FurcellariaFastigiata海藻在日光下曬干,用堿處理2~3周,經(jīng)中和、水洗、煮沸、抽提、離心分離,澄清液中添加1%的溶液,形成凝膠,于-16℃下冷凍,脫水后在隧道式干燥機(jī)中于70℃下干燥。得率為原藻的2.5%~9.5%。
一、簡介產(chǎn)品名稱: 氨基葡萄糖鹽酸鹽英文名稱:?d-glucosamine-hydrochloride分?子式:?c6h13no5·hcl,分 子 量:?215.63化學(xué)?名:?2-氨基-2-脫氧d-葡萄糖鹽酸鹽其它名稱: 葡胺糖鹽酸鹽,氨糖cas rn?:?66-84-2二、性狀?氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或
強(qiáng)面筋是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質(zhì),提高掛面加工成品率,提高面粉一個(gè)等級.具有使面粉制品色澤白潤,筋力強(qiáng)、性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點(diǎn),能食品的內(nèi)在、外在質(zhì)量, 提高了食品的檔次,提高了食品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可。
【產(chǎn)品名稱】甘草酸二鉀【英文名稱】Glycyrrhizic Acid Ddipotassium Salt【CAS NO.】68797-35-3【規(guī)? ? ?格】≥98%;99.9%%【檢測方法】UV【外? ? ?觀】白色粉末【溶 解 性】易溶于水【 分 子 式】C42H60K2O16【 分 子? 量】899.13【產(chǎn)品介紹】是甘
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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¥8000.00
¥4800.00
¥4500.00
供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
¥1000.00