卡波姆廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：63

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 維生素B2廠家

  中文別名:核黃素英文名稱(chēng):Riboflavin中文別名:核黃素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪CAS RN 83-88-5EINECS號(hào):201-507-1分 子 量:376.3639分子式:C17H20N4O6CAS:83-88-5分子量:376.36產(chǎn)品形式:黃色晶體粉末含量:98%性狀:本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)較速。本品在

• 檸檬酸鐵廠家

  檸檬酸鐵含量:17%CAS:3522-50-7屬于:礦物質(zhì)系列 作用:鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、酸味劑型號(hào):食品級(jí)包裝:25公斤紙板桶裝(內(nèi)襯聚乙烯袋)【產(chǎn)品性狀】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光鐵面無(wú)私響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會(huì)因時(shí)間而降低,幾乎不溶于乙醇?！井a(chǎn)品用途】檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等;用作放射性醫(yī)藥

• 肌醇廠家

  一、簡(jiǎn)介別名:肌醇、肌糖、環(huán)己六醇、纖維醇(肌糖)英文名稱(chēng):InositolCAS號(hào):有分子式:C6H1206二、性狀肌醇是一種水溶性維生素是白色晶體粉末(無(wú)結(jié)晶水),風(fēng)化性結(jié)晶(含二分子結(jié)晶水)。三、用途肌醇是廣泛存在于食物中的一種物質(zhì),結(jié)構(gòu)類(lèi)似于葡萄糖。純的肌醇為一種穩(wěn)定的白色結(jié)晶,能溶于水而有甜味,耐酸、堿及熱。在動(dòng)物細(xì)胞中,它主要以磷脂的形式出現(xiàn),有時(shí)則稱(chēng)為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結(jié)合

• 羅望子膠廠家

  羅望子多糖膠與果膠凝膠形成的模式相同,屬于必須在有糖存在下才能形成凝膠的氫鍵結(jié)合法。不同的是相同濃度的羅望子多糖膠與果膠相比,凝膠強(qiáng)度要高得多。羅望子多糖膠凝膠形成時(shí),凝膠強(qiáng)度隨煮沸時(shí)間的延長(zhǎng)而較大地提高。羅望子多糖膠在糖濃度為40%~65%的廣范圍pH值時(shí)都能形成凝膠,它的凝膠具有飽滿、富有彈性和析水少的特征。如果用酒精取代糖的話也會(huì)形成凝膠,即使20%的高濃度酒精也能夠形成凝膠。羅望子多糖膠凝