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【果膠酶】產(chǎn)品介紹:果膠酶品名:果膠酶、粘膠質(zhì)酶、果膠甲脂酶、聚半乳糖醛酸酶果膠酶英文:Pectase、Polygalacturonase果膠酶分子式:C18H37N(CH3)2果膠酶顏色和性質(zhì):果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。果膠酶外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清,對分解果膠具有良好的作用。果膠酶是水果加工中重要的酶,應(yīng)用果膠酶處理破碎果實,可加速果汁過濾,促進澄清等
產(chǎn)品簡介[中文]: 氯化鉀[英文]: potassium chloride[說明]: KCl 無色立方晶體產(chǎn)品性狀白色晶體,味較咸,無臭性。易溶于水、醚、甘油及堿類,微溶于乙醇,但不溶于,有吸濕性,易結(jié)塊;在水中的溶解度隨溫度的升高而迅速地增加,與鈉鹽常起復(fù)分解作用而生成新的鉀鹽。產(chǎn)品用途農(nóng)業(yè)上則是一種鉀肥。其肥效快,直接施用于農(nóng)田,能使土壤下層水分上升,有抗旱的作用.但在鹽堿地及對、甘薯、甜菜等
曲酸,是一種**物化合物,化學(xué)式為C6H6O4,主要用作劑、食品添加劑,還可用作防腐劑、保鮮劑和護色劑等。
:名稱:??淀粉糖二:外觀:無色結(jié)晶。味甜三、性狀:無色結(jié)晶。味甜,甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時在真空的或五氧化二磷干燥器中不會失去結(jié)晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽糖酶能將其水解成二分子α-D-葡萄糖。溶于水,微溶于乙醇,幾乎不溶于。相對密度1.54。熔點102~103℃。比旋光度[α]20D+111.7°→+130.4°(c=4,水中)。?產(chǎn)品簡介
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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