焯水鍋的設(shè)計(jì)理念

時(shí)間：2018-10-05作者：青島中地捷特食品機(jī)械有限公司瀏覽：1652

青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 真空預(yù)冷機(jī)特點(diǎn)

  真空冷卻方法與其它冷卻方法相比較，具有如下特點(diǎn)： ⒈保鮮時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)須進(jìn)冷庫(kù)就可以直接運(yùn)輸，而且中短途運(yùn)輸可以不用保溫車； ⒉冷卻時(shí)間較快，一般只需二十幾分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可； ⒊對(duì)果蔬原有的感官和品質(zhì)（色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分）保持得較好； ⒋能抑制或殺滅細(xì)菌及微生物； ⒌具有“薄層干燥效應(yīng)”—果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大； ⒍對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染； ⒎運(yùn)行成本低； ⒏

• 橫軸攪拌炒鍋特點(diǎn)

  橫軸攪拌炒鍋的分類：橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋由真空型與普通型兩種組成。 橫軸攪拌炒鍋介紹：橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋，槽形鍋體，兩端碟形封頭及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套蒸汽加熱，蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，變頻器調(diào)速攪拌。攪拌器采用食品級(jí)聚四氟乙烯，攪拌槳刮壁攪拌，無(wú)死角，使其攪拌均勻，物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。 橫軸攪拌炒鍋特點(diǎn)： 采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr

• 真空預(yù)冷機(jī)-銷售真空預(yù)冷機(jī)哪家好

  真空預(yù)冷機(jī)，銷售真空預(yù)冷機(jī)哪家好牛先生是本公司長(zhǎng)期客戶，近期牛先生要發(fā)展其他行業(yè)，因了解本公司產(chǎn)品所以直接就聯(lián)系到本公司，我們根據(jù)牛先生的產(chǎn)品加工量為他打造實(shí)用性強(qiáng)的設(shè)備，我公司堅(jiān)持以服務(wù)為基礎(chǔ)，始終如一的為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)銷售真空預(yù)冷機(jī)哪家好。 真空預(yù)冷是在真空條件下，使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā)，在此過(guò)程中，消耗較多熱量，在沒(méi)有外界熱源的情況下，在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技

• 真空橫軸攪拌鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  真空橫軸攪拌鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)： 裝置由立管式加熱器、濃縮器、冷凝器及管道閥門等組成， 真空系統(tǒng)可與其它設(shè)備配用水力噴射器或真空泵。加熱器、蒸發(fā)器采用不銹鋼保溫結(jié)構(gòu)，保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼，表面做鏡面或亞光處理。并帶攪拌裝置，有效降低勞動(dòng)成本。 真空橫軸攪拌鍋技術(shù)特點(diǎn)： 使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，由變頻器及無(wú)極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四