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盤點餐飲油煙凈化器的那些工作原理


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    詞條說明

  • 餐飲業(yè)為什么要安裝油煙凈化器?

    一. 餐飲油煙污染有哪些?1.油煙油氣:主要是加熱食用油和食品過程中所產(chǎn)生有毒的油煙霧氣2.燃燒廢氣:燃料燃燒不完全所產(chǎn)生的一氧化碳和二氧化硫等有害物質(zhì)3.廚房燥熱:燃料燃燒時產(chǎn)生的燥熱、熱氣二. 餐飲油煙的危害有哪些?1.餐飲油煙對皮膚的傷害長時間在燥熱的環(huán)境中接觸油煙廢氣、熱氣會使皮膚的毛細孔堵塞,會導致皮膚的加速老化變粗糙、充滿皺紋、暗淡無光,使用再多的化妝品也很難挽回油煙對青春的傷害,這對

  • 餐飲業(yè)油煙凈化器的種類和原理

    餐飲業(yè)油煙凈化器主要用于廚房油煙的凈化治理,用于酒店、賓館、飯?zhí)谩⒕萍?、餐廳以及學校、工廠等場所,油煙凈化器根據(jù)工作原理的不同可以五大類。?一、機械式:機械式常見的有離心式(旋風除塵)、濾網(wǎng)式、隔板式等。機式械式處理技術(shù)主要應(yīng)用于大型工業(yè)除塵,是工業(yè)除塵中較為主流的處理方式。機械過濾式油煙凈化器工作原理: 油煙經(jīng)進風口導入,首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與*網(wǎng)碰撞而被吸附過濾,使流

  • 環(huán)??照{(diào)安裝及原理

    環(huán)??照{(diào)安裝方式:掛墻安裝、窗戶安裝、樓面安裝、星瓦**安裝、落地安裝,? 直接送風(不走管道) 管道送風 局部(區(qū)域)送風投入少、效能大:在同等面積安裝傳統(tǒng)空調(diào)機與工業(yè)空調(diào),工業(yè)空調(diào)是傳統(tǒng)空調(diào)總投入的1/3。環(huán)??照{(diào)降溫原理:當環(huán)??照{(diào)里面風機運行時進入內(nèi)產(chǎn)生風壓,使機外空氣流過多孔濕潤的濕簾表面迫使過簾空氣的干球溫度降至接近于機外空氣的濕球溫度,即冷風機出口的干球溫度比室外干球溫度低5

  • 廚房排煙設(shè)計排煙設(shè)計規(guī)范

    廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機(含消音器)和廚房整體補風裝置構(gòu)成。油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算,必要時要對集

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