詞條
詞條說明
腐竹是中國(guó)傳統(tǒng)美食,它是由黃豆經(jīng)過磨漿,煮漿,提取,干燥等復(fù)雜工序而成。其形類似竹枝狀,稱為腐竹。干燥適宜的腐竹營(yíng)養(yǎng)**高、易于保存、食用方便,腐竹色澤黃亮,口感香醇,復(fù)原性好,營(yíng)養(yǎng)不流失,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分 。腐竹市場(chǎng)巨大,口感是**要素,如何制作生產(chǎn)的腐竹不易斷裂,腐竹干燥均勻,支條不松散。做到品質(zhì)上乘 ,市場(chǎng)前景將是巨大的。如何讓腐竹不爆裂,完整性好,復(fù)水性強(qiáng),在于腐竹的烘干的制
橘紅,一種中藥,**的產(chǎn)區(qū)在廣東化州,所以也有化橘紅的稱呼。橘紅的種植面積很廣,廣東、廣西、四川、湖南、江西等地均有種植,但因?yàn)榉N植土壤的區(qū)別,導(dǎo)致只有化州14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)出的橘紅,有效物質(zhì)的含量是高的。 編輯 橘紅 橘紅烘干機(jī),一種新能源環(huán)保設(shè)備,用少量電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)做功,利用冷媒的吸熱放熱特性,不斷轉(zhuǎn)移空氣中的熱量到烘干房的一種設(shè)備。目前在橘紅的烘干方面,有專門的橘紅烘干機(jī)可以用來輔助或替換傳統(tǒng)
海產(chǎn)品之海蝦烘干機(jī)操作使用說明海蝦烘干的四個(gè)小步驟第一步:海蝦的選取 制作蝦干并不復(fù)雜,但要制作上乘品質(zhì)的蝦干,首要的就是要選用新鮮生猛的海蝦,這樣才能保證制作的蝦干色澤呈自然淡色富有光澤,肉質(zhì)鮮美,氣味鮮香。?第二步:水煮? 去掉泥沙雜質(zhì)后,把準(zhǔn)備好的海蝦及時(shí)進(jìn)行水煮或蒸制,撒入占海蝦重量6~8%的食鹽,蒸制時(shí)間以蝦顏色由青白轉(zhuǎn)紅即可,這時(shí)的海蝦也比較*脫殼。?*
新會(huì)陳皮,廣東省江門市新會(huì)區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家**產(chǎn)品。柑皮以貯藏的時(shí)間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。 陳皮以廣東所產(chǎn)為佳,歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”,以別于其他省所產(chǎn)。清代大醫(yī)師葉天士所開的中藥“二陳湯”,特別寫明“新會(huì)皮”。因不是新會(huì)所產(chǎn)的其藥效遠(yuǎn)遜,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新會(huì)陳皮價(jià)格較高,皮比肉貴。 新會(huì)陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味,是其*有品質(zhì)。由
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
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