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詞條說明
在微波電場中,水分子經(jīng)過激烈運動摩擦而產(chǎn)生大量的熱,使水分迅速蒸發(fā)而達到干燥的目的。立威微波干燥熱得快、均勻、干燥溫度低、時間短(僅需幾小時),不影響藥材的外觀色澤及組織結(jié)構(gòu),且有殺菌、殺蟲作用,操作環(huán)境好。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,大功率微波管、大型波導(dǎo)、諧振腔等**部件的價格會大幅下降,微波設(shè)備的技術(shù)日益成熟,相對來說各種微波設(shè)備的生產(chǎn)成本也會相應(yīng)的下降,微波干燥設(shè)備的應(yīng)用前景較為光明。可以說,
花生**烘烤設(shè)備利用微波烘烤時間大概在5-8分鐘,溫度在85℃左右,用水浸泡過的花生烘烤時間大概在8-12分鐘,溫度在120℃左右,烘烤出來的花生顏色不變,口感酥脆,朗朗上口。 微波熟化的特點——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而
燕麥微波熟化設(shè)備怎么選擇?燕麥片成份約含蛋白質(zhì)16%,脂肪8%,淀粉糖類36%,纖維素1.5%。由于燕麥中的營養(yǎng)成份比較易于吸收,能量轉(zhuǎn)化快,因此在谷物中屬上品。同時在燕麥中保留較多的對人體有益的纖維素,有利于消化過程。 任何谷物加工,都要考慮其品種和品質(zhì),不一定所有燕麥都適于作為燕麥的原料。不同品種和品質(zhì)的燕麥都可以加工成麥片,但是終成品的品質(zhì)不會相同。要得到品質(zhì)優(yōu)良而穩(wěn)定的成品,必須對原料的
什么是五谷雜糧微波低溫烘焙機--礦物質(zhì)微波干燥設(shè)備-- 什么是五谷雜糧微波低溫烘焙機是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,什么是五谷雜糧微波低溫烘焙機的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升較快,大大縮短了加熱時間,所需時間?般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工?樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。什么是
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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