春季香菇生產(chǎn)管理指南

時(shí)間：2023-03-13作者：湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司瀏覽：158

湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司專注于食用菌機(jī)械設(shè)備,流水線注水機(jī),裝袋機(jī),扎口機(jī),窩口機(jī),拌料機(jī),滅菌鍋爐,烘干機(jī),粉碎機(jī),分離等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 黑木耳催芽技術(shù)要點(diǎn)

  黑木耳出耳環(huán)節(jié)中，催芽至關(guān)重要。耳芽形成整齊與否直接關(guān)系到黑木耳的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，為提高黑木耳催芽效率，*提出三個(gè)技術(shù)要點(diǎn)：?畦面直立擺棒，密度合理：開口后的菌棒，袋口朝下直立放置在耳床畦面上。為節(jié)省用地和物資，合理增溫，催芽時(shí)合理密排菌棒。每平方米可擺40-50棒，棒與棒間距2cm，擺放均勻。?覆蓋薄膜草簾，保溫：菌棒在刺孔開口后，開口處菌絲發(fā)生損傷，需要菌棒靜置、同時(shí)栽

• 羊肚菌黃金十五天的管理要點(diǎn)

  種植羊肚菌，澆完水后的黃金十五天尤為重要，黃金十五天把握好了，才能為后續(xù)生產(chǎn)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。?黃金十五天的管理要點(diǎn)基本上就是，溫度不能**六度，不能**過(guò)16度，具體要靠棉被調(diào)節(jié)。要強(qiáng)調(diào)的是，羊肚菌在該階段特別嬌氣，不能通風(fēng)，也不能澆水，且光線還得跟上。羊肚菌不喜歡直射光，但需要散射光，這就要用到遮陽(yáng)網(wǎng)，光線以看報(bào)紙字能看清楚為標(biāo)準(zhǔn)。賈乾義強(qiáng)調(diào)，一定要用精心呵護(hù)的態(tài)度來(lái)管理羊肚菌。&nb

• 如何實(shí)現(xiàn)食用菌頭潮菇整齊出菇？

  一、菌種選擇要做到三個(gè)“相當(dāng)”?1. 溫型相當(dāng)?同一批食用菌栽培袋，一般選擇兩三個(gè)品種，并且溫型要基本相當(dāng)。對(duì)于氣溫逐步走高春栽的，越往后，適宜溫度可逐步走高；對(duì)于氣溫逐步降低秋栽的，越往后，菌種適宜溫度應(yīng)逐步降低。?2. 菌齡相當(dāng)?菌種成熟度也是一個(gè)關(guān)鍵因素。菌種過(guò)老，活力減弱；菌種過(guò)嫩，萌發(fā)力弱。應(yīng)選擇菌齡適宜的栽培種，確保萌發(fā)能力相當(dāng)，生長(zhǎng)速度基本相同

• 食用菌遇低溫寒潮天氣的三個(gè)建議

  ? ? ? 一是工廠化栽培食用菌：在低溫寒潮期間可在新風(fēng)機(jī)內(nèi)部加裝預(yù)熱裝置，避免工廠化等出菇房溫度劇烈波動(dòng)，如果條件允許，對(duì)新風(fēng)溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。?二是香菇等常規(guī)設(shè)施栽培食用菌：低溫寒潮期間，暫停菌棒、料面注水補(bǔ)水操作，同時(shí)壓緊塑料薄膜，并注意濕度和er氧化碳濃度，避免菇腳過(guò)長(zhǎng)，影響品質(zhì)。?三是黑木耳、大球蓋菇、羊肚菌等露地栽培食用菌：開好排水溝，