詞條
詞條說明
裹漿上漿鍋包肉的歷史由來: 鍋包肉(英文名:Double Cooked Pork Slices),原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創(chuàng)自哈爾濱道臺府府尹杜學(xué)贏廚師鄭興文之手。成菜后,色澤金黃,口味酸甜。 鍋包肉是為適應(yīng)口味,把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿,下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。 鍋包肉生產(chǎn)流程:保水拌料-上漿-油炸-風(fēng)冷
花椒清洗漂燙生產(chǎn)線流程: 秋葵清洗機(jī)——秋葵漂燙殺青機(jī)——風(fēng)干瀝水機(jī)——速凍機(jī)——真空油炸機(jī) 毛豆、豆莢加工生產(chǎn)線流程: 毛豆、豆莢清洗機(jī)——蒸煮漂燙機(jī)——風(fēng)干瀝水機(jī)——速凍機(jī) 辣椒加工生產(chǎn)線: 辣椒氣泡清洗機(jī)——漂燙殺青機(jī)——風(fēng)干瀝水機(jī)——速凍機(jī) ? 速凍秋葵、毛豆、豆莢、辣椒前處理生產(chǎn)線是蔬菜速凍前**的加工設(shè)備,它是我公司吸取90年代初國內(nèi)外同類設(shè)備優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上研制成功的,該
? 蝦尾上漿裹面包屑機(jī)的性能介紹:?全自動雪花雞柳條裹糠機(jī)主要針對市場上的無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠處理。網(wǎng)帶式的雞柳條裹糠機(jī)通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可
香酥肉餅油炸流水線的性能介紹 油溫自動控制系統(tǒng) 自動提升系統(tǒng) 加熱系統(tǒng):電、導(dǎo)熱油、煤 網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速 自動過濾系統(tǒng):油水混合 純油過濾 香酥肉餅油炸流水線的性能介紹效益分析: (1)**的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。 (2)**的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài)
公司名: 諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 張章
電 話: 13792677155
手 機(jī): 13792677155
微 信: 13792677155
地 址: 山東濰坊諸城市鳳凰路2567號
郵 編: 262208
網(wǎng) 址: 1993abby.b2b168.com
公司名: 諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 張章
手 機(jī): 13792677155
電 話: 13792677155
地 址: 山東濰坊諸城市鳳凰路2567號
郵 編: 262208
網(wǎng) 址: 1993abby.b2b168.com