合康機(jī)械：玉米蒸法原理

時(shí)間：2019-08-06作者：佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營(yíng)部瀏覽：219

佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營(yíng)部專(zhuān)注于釀酒設(shè)備,一本機(jī)械,合康機(jī)械,火龍機(jī)械,高產(chǎn)酒曲等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 不銹鋼釀酒設(shè)備好不好？看過(guò)這個(gè)才知曉

  釀酒設(shè)備有很多，早期以木質(zhì)為主，后來(lái)出現(xiàn)了磚制，鋁制以及不銹鋼制的釀酒設(shè)備，新型釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)釀酒設(shè)備相比有什么優(yōu)勢(shì)呢？今天我們就以當(dāng)前較受歡迎的不銹鋼釀酒設(shè)備為例，來(lái)進(jìn)行詳細(xì)分析。 不銹鋼釀酒設(shè)備光澤度高，堅(jiān)硬耐磨，拋光之后幾乎無(wú)焊道，因此深受消費(fèi)者青睞。但是不銹鋼釀酒設(shè)備的缺點(diǎn)不容忽視，首先表現(xiàn)在性能方面。不銹鋼的導(dǎo)熱性較差，明顯較鋁差一個(gè)檔次，因此出酒率低，耗費(fèi)燃料。其次不銹鋼成本高，一般

• 合康機(jī)械：高粱酒制作方法

  浸泡：水溫85-90℃，浸泡的水要淹過(guò)高粱15-20厘米，浸泡時(shí)間16-18小時(shí)。浸泡過(guò)程要翻動(dòng)2-3次，讓高粱充分浸泡，浸泡時(shí)間到后，放掉泡糧水。 蒸煮：在酒甑低放一層粗糠，均勻撒上高粱，開(kāi)大火進(jìn)行蒸煮，蒸煮時(shí)間1-2小時(shí)，蒸煮達(dá)到內(nèi)無(wú)生心，外微開(kāi)花，保證高粱完全熟透。 3.打量水：就是給蒸煮過(guò)的高粱補(bǔ)充水分，水溫在80℃以上，越高越好，一般要用開(kāi)水，加水量做到高粱吃水透徹，不外流為準(zhǔn)。 4.

• 釀酒設(shè)備的優(yōu)勢(shì)

  商品品牌：合康酒械 商品名稱(chēng)：100型不銹鋼環(huán)保小型釀酒設(shè)備 商品材質(zhì)：304不銹鋼 商品容積：較多一次可釀100斤糧食 出 酒 率：使用合康釀酒設(shè)備、酒曲和釀酒技術(shù)，大米、糯米出酒率為85%-92%，高粱75%-85%，玉米65%-75%，小麥60%-75% 1、自動(dòng)旋轉(zhuǎn)翻滾蒸餾，溫度穩(wěn)定，**焦鍋； 2、不用鼓風(fēng)機(jī)，自動(dòng)抽風(fēng)，火力猛； 3、自動(dòng)保香排雜味，自動(dòng)排糟；? 4、易清洗，易搬動(dòng)。

• 桔子酒的做法

  材料：桔子 冰糖 做法： 1.用水洗凈橘子，去皮。 2.將橘子搗碎放入冰糖，放置30分鐘。 3.3天后取出果肉、再密封， 第一步：將橘子掰成瓣兒浸泡。 第二步：撈出瀝干。 第三步：風(fēng)干后的橘子瓣兒捏碎放入容器中。用厚紗布封口，千萬(wàn)不可密封。 第四步：發(fā)酵約一周左右（20-25攝氏度），隨當(dāng)?shù)販囟榷?。第二天加?*次糖后至第七天發(fā)酵結(jié)束，每天上午攪拌一次，將浮起來(lái)的橘子瓣兒搗碎，再攪入汁液中，以