詞條
詞條說明
一、藥品水分含量影響其檢測方法 藥品中的水分包括結(jié)晶水和吸附水。水分含量的多少,對其穩(wěn)定性、理化性狀及藥效作用等均有影響。因此,有必要對藥品中的水分進(jìn)行檢查并控制其限度。 (1)散劑:按照 《 中國藥典 》 水分測定法測定,除另有規(guī)定外不得過9.0% (2)浸出制劑:按照 《 中國藥典 》 規(guī)定的方法檢查,不含糖塊狀茶劑以及袋裝茶劑與煎煮茶劑的水分不得**過12%,含糖塊狀茶劑的水分不得過3.0%
在生物安全管理的各環(huán)節(jié)中,感染性廢棄物的處理是控制實(shí)驗(yàn)室生物安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),如何做到減少廢棄物對環(huán)境的影響,成為各地**、環(huán)境保護(hù)和相關(guān)科研人員高度關(guān)注的一個(gè)問題。 按照規(guī)定,生物實(shí)驗(yàn)室廢棄物均需要經(jīng)過嚴(yán)格的無害化處理。目前,實(shí)驗(yàn)室常用且有效的處理方式是高壓蒸汽滅菌(或脈動(dòng)真空滅菌),即溫度121℃或132℃,時(shí)間20~30分鐘,即可達(dá)到理想的滅菌效果。 在無害化處理過程中,通常需要使用高壓滅菌
水分活度Aw(WaterActivity)是目前食品加工行業(yè)一個(gè)十分重要的概念,也是食品研發(fā)人員在產(chǎn)品開發(fā)階段必須要考慮的一個(gè)食品的特性。水分活度在深大程度上影響著食品的保質(zhì)期、安全性等。但是為什么水分活度會(huì)有如此重要的影響呢? 水分活度:指食品中水分存在的狀態(tài),及水分的結(jié)合程度或者游離程度。水分活度的值越高,結(jié)合程度越低;水分活度的值越低,結(jié)合程度越高。也就是說,水分活度高,食品中水的結(jié)合程度低
奶酪中的水對凝乳的一致性和細(xì)菌的新陳代謝起著重要的作用,因此在奶酪成熟過程中也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的作用。水分含量和水分活度對奶酪質(zhì)量的影響是非常復(fù)雜的。不僅由于化學(xué)成分的影響,而且也收到產(chǎn)品不斷成熟的影響。 奶酪含有高分子蛋白質(zhì),也含有低分子化合物,這些分子化合物是在成熟過程中產(chǎn)生的,或者是在生產(chǎn)過程中添加的。低分子可溶性化合物對奶酪的水分活度具有zui重要的影響。 奶酶和發(fā)酵劑逐漸水解牛奶化合物,降低水
公司名: 青島圣吉儀器系統(tǒng)有限公司
聯(lián)系人: 李
電 話: 0532-84859036,400-688-2270
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