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詞條說明
短保型鹵味,市場規(guī)模呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢!
01 保質(zhì)期雖短,口感更鮮美?Quality and Taste短保型鹵味,是將制作好的鹵味放在一定的保溫環(huán)境下進行保存,并且保質(zhì)期在一周以內(nèi)的一種鹵味類型。短保型鹵味主要分布在各類小攤、夜市和傳統(tǒng)市場中(如菜市場等)。相較于長保型鹵味,短保型鹵味雖然保質(zhì)期較短,口感鮮美度卻保持得較好,更加接近傳統(tǒng)手工制作鹵味的原汁原味。短保型鹵味可謂鹵味行業(yè)的一大亮點,以其獨特的口感和短時間內(nèi)出現(xiàn)在餐
鮮香調(diào)味粉,鮮味和厚味雙重加持,飄香自然,穩(wěn)定更耐煮!
鮮香調(diào)味粉廣州華琪鮮香調(diào)味粉經(jīng)過傳統(tǒng)調(diào)配,采用多種優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)原料,結(jié)合公司特有的小分子肽精制而成。賦予產(chǎn)品穩(wěn)定的自然鮮,帶有淡淡的肉甜香氣,入口咸鮮、肉味突出、掛口留香,呈現(xiàn)飽滿厚實的回味。?【產(chǎn)品優(yōu)勢】1、真材實料,配以多種原料復合研制而成,帶來多重味覺體驗2、提味增香,入口咸鮮、肉感濃郁自然、回味汁感強3、持久耐煮,不起泡,不渾湯,不黑鍋4、增強食欲,飄香自然誘人,口感豐富柔和&nbs
【產(chǎn)品描述】高倍肉精粉具有濃郁天然肉香、有效抑制肉腥味且不影響二次調(diào)味,穩(wěn)定耐高低溫;高倍肉精粉廣泛應(yīng)用于各式肉制品、豆制品、魚制品、醬菜等食品中,賦予產(chǎn)品濃郁肉香底味、增強肉質(zhì)感、提升產(chǎn)品食欲,降低成本?!井a(chǎn)品功能】?1、濃郁天然肉香,輔助去腥;2、滲透性強,穩(wěn)定耐高低溫;3、采用天然香料,應(yīng)用現(xiàn)代食品技術(shù)復配而成。【使用范圍】各式肉制品、豆制品、魚制品、醬菜等食品【使用方法】與其他配
? ? ? 醬鹵牛腱是精選原材料,采用獨家調(diào)料配方,獨特工藝精制而成;醬鹵牛腱鹵味濃郁、肉感純正、肉味十足,是居家、旅行、酒店及中央廚房配送之佳品。攜手廣州華琪,共創(chuàng)中國味道——成熟醬鹵牛腱配方公布,助您標準出品,熱賣爆紅。廣州華琪提供技術(shù)配方工藝服務(wù),歡迎聯(lián)系交流。
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
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地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號
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