WST-40HMV冷鏈快餐盒飯微波加熱設備

時間：2022-06-16作者：廣州沃斯特科技裝備有限公司瀏覽：80

廣州沃斯特科技裝備有限公司專注于微波殺青設備,沃斯特微波干燥設備,盒飯加熱殺菌設備,五谷雜糧熟化設備,低溫烘培設備,化工原料干燥設備等

• 詞條

  詞條說明

• 微波殺青設備功能和作用

  微波殺青設備功能和作用殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。殺青設備多采用微波殺青設備、滾筒殺青設備和燃氣殺青設備。微波殺青設備微波殺青設備是一種新型的殺青設備，殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青設備的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑

• 微波干燥設備操作流程有哪些

  微波干燥設備操作流程：1、設備在生產運作之前先檢查其工作環(huán)境及電線連接是否正常;2、隧道式設備要用手檢查輸送帶的拉力，經過長時間的生產運作可能會造成輸送帶松動的情況;3、先開啟傳動系統(tǒng)和風機散熱電器部分，觀察微波設備的機組以及散熱系統(tǒng)是否存在異常;4、微波設備接上電源時，要空轉一小段時間正常運行后再加入處理的物料;5、技術人員在微波設備生產運作的時候注意儀表的數(shù)值變化，遇到數(shù)值波動異常馬上按住設備

• 微波干燥設備的維護和保養(yǎng)

  微波干燥設備的維護和保養(yǎng)：1、保持生產使用環(huán)境的干燥。微波設備電器都是金屬制作的，車間濕度大，表面會比較潮濕，在接通電源時，附著在金屬電器表面的水汽容易造成短路，尤其是南方每年的梅雨季節(jié)，需要前期抽濕處理;2、根據(jù)現(xiàn)場生產使用環(huán)境衛(wèi)生程度，合理安排設備電器、箱體、傳送帶等部位的粉塵清理工作，尤其是風冷配置的設備，需要特別注意。因為微波電器磁控管、變壓器如果附上很厚的粉塵，散熱效果會很差，工作時間一

• 五谷雜糧熟化設備選購注意事項

  五谷雜糧熟化設備選購注意事項五谷雜糧熟化加工過程五谷雜糧熟化設備特點： 一、 微波焙烤的特點--能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性，而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。 1、微波焙烤的同時，伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱