商用廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)存在哪些問題？

時(shí)間：2020-08-11作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：140

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• 陜西西安廚房設(shè)備 商用燃?xì)庠畹暮唵尉S修方法

  無論是飯店廚房、酒店廚房、學(xué)校廚房，還是職工餐廳，如果廚房用的是燃?xì)庠睿?dāng)燃?xì)庠钤谑褂眠^程中，出現(xiàn)一些小故障時(shí)，會直接影響廚房的生產(chǎn)效率。因此，廚師應(yīng)了解一些商用燃?xì)獾暮唵尉S修方法。 那么，商用燃?xì)庠钣心男┖唵蔚木S修方法呢？下面巨尚小編給大家簡單介紹一下： 1.當(dāng)我們在使用燃?xì)庠顣r(shí)，需時(shí)長觀察火焰狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)因刮風(fēng)或沸水等引起的熄火、不正常燃燒的聲音及刺鼻焦糊味或漏氣味，出現(xiàn)這些問題時(shí)，應(yīng)立刻

• 陜西廚房設(shè)備 商用制冷設(shè)備--冷柜

  隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商用冷柜市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，商用冷柜產(chǎn)品逐步細(xì)分。下面巨尚小編為大家介紹一下商用冷柜： 首先，給大家講一下商用冷柜如何定義？商用冷柜是指商用廚房、中央廚房、酒店餐館、飯店、職工廚房、商超、冷飲店等商業(yè)場所專用冷柜，主要用于儲存速凍食品、食品材料、水果蔬菜、肉類、飲品等的冷藏或冷凍冰柜。 其次，給大家講一下商用冷柜有哪幾類？商用冷柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類，

• 西安廚房工程 油煙凈化器的選擇與安裝

  無論是商用廚房，還是中央廚房，廚房空氣里面含有大量的油煙及異味。那么，就得選擇安裝油煙凈化器了，它能吸附油煙并去除異味，除掉有害氣體，排放出達(dá)到**認(rèn)定的檢測部門檢測的排放標(biāo)準(zhǔn)。 下面巨尚小編給大家分享一下油煙凈化器的選擇與安裝： 每個(gè)爐灶（每米煙罩）對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量（煙罩長度）及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號。 選擇匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)

• 淺談灌腸機(jī)

  臘腸、火腿腸大家都吃過吧，那么，他們是如何加工制作的呢，這就離不開灌腸機(jī)了，灌腸機(jī)適用于肉類加工企業(yè)、個(gè)體工商戶等加工制作臘腸、香腸、火腿腸等制品。 下面巨尚小編主要給大家講講灌腸機(jī)有哪些特點(diǎn)： 1、其整機(jī)為不銹鋼機(jī)體結(jié)構(gòu)、衛(wèi)生安全、豪華美觀； 2、大容量料筒，液壓系統(tǒng)升級灌腸，噪音低、效率高； 3、采用進(jìn)口和國產(chǎn)電器和液壓元件，質(zhì)量好、壽命長； 4、轉(zhuǎn)換開關(guān)、腳踏開關(guān)雙重控制，操作更安全； 5