醬香型白酒生產(chǎn)工藝說明

時間：2020-01-05

作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司

詞條
詞條說明
代理合作
我們這邊的代理，1：縣級代理：**拿貨是50萬元，年銷售額10萬元，2:市級的，**拿貨是100萬元，享受區(qū)域保護，年銷售200萬元，當然根據(jù)您的地方銷售情況來定，3：達到銷售額，公司給予返利，我們負責制定安排區(qū)域內(nèi)的營銷戰(zhàn)略，銷售形式，管理運作等銷售事宜，4：我們負責提供必要的產(chǎn)品知識培訓，經(jīng)銷商營業(yè)資料? 4:我們負責提供用于產(chǎn)品銷售，促銷，推廣，廣告所需的文件資料及所需相關手續(xù)&n
醬香型白酒生產(chǎn)工藝說明
1．原料粉碎醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料，**次投料稱下沙，*二次投料稱糙沙，投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個月左右，一個大周期約10個月左右。由于原料要經(jīng)過反復發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80％比20％，糙沙為70%比30％，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50％。為了保證酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過程中基本上不加輔料，其疏松作用
代理合作
1，培訓支持企業(yè)文化產(chǎn)品優(yōu)勢培訓酒水營銷知識培訓團隊運作過程指導優(yōu)秀運作經(jīng)驗分享 2，品鑒酒支持專業(yè)營銷團隊協(xié)助推廣品牌，舉辦品鑒酒會并給予品鑒酒支持按每批進貨額給予品鑒酒樣酒支持 3，物料支持根據(jù)不同城市，給予一定展示酒柜支持。統(tǒng)一的宣傳資料、促銷品（POP宣傳單、促銷小禮品、產(chǎn)品形象畫冊等支持） 4，媒體廣告支持公司負責線上、主流媒體等媒體廣告投放當?shù)貜V告支持，總
公司業(yè)績
2003年，大福酒廠收購老賴茅酒廠將老賴茅酒廠作為**釀造車間獲得集團公司注資2000萬下設四家實體分公司總資產(chǎn)兩億多元集白酒生產(chǎn)、銷售、投資管理為一體的酒業(yè)集團（年銷售額5億以上）