怎么選擇一個好的殺菌鍋

時間：2020-01-05

作者：諸城市重諾機械有限公司

詞條
詞條說明
殺菌鍋操作說明
如冷卻需在鍋內進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內壓力會超過罐外(在鍋內)的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的
商用真空橫軸餡料炒鍋工作原理分析
? 橫軸攪拌鍋特點有很多想要買橫軸攪拌炒鍋的廠家，采購商想了解橫軸攪拌炒鍋的價格和質量問題，接下來小編就來給大家介紹一下橫軸攪拌炒鍋，全自動橫軸鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造，易于清洗，性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合國際“GMP”標準橫軸攪拌鍋特點。? 性能特點是設備半封閉和
可傾式蒸汽夾層鍋的操作規(guī)程
蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，諸城安泰機械其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是導熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在升溫過程中，不要放進壓縮空氣，而只需達到溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成后，降溫時，停止供應蒸汽，將水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。在加壓升溫過程中，應注意初排氣方式
全自動粽子蒸煮設備的特點
高壓粽子煮鍋全自動粽子蒸煮設備粽子真的是一個神奇的組合，本來清淡無奇的米粒，加上了帶著清香的粽葉，兩者一結合就變成了美味的食物。帶著一點清甜的糯米上沾染了粽葉的香味，使人咬上一口兩者結合的口味在口中爆開，帶有清香的軟軟糯糯的米粒在口中筋道不膩口。想要煮出好吃的粽子就要用我們的全自動粽子蒸煮設備了，下面是盤管，蒸汽進入盤管中進行加熱，粽子受熱均勻從而煮出來的粽子口感好。所以想要買到好用的高壓粽子煮