醬鹵肉制品加工設(shè)備介紹

時間：2017-04-18作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司瀏覽：94

諸城市鵬啟食品機械有限公司專注于蔬菜清洗機,蒸煮漂燙機,斬拌機,真空滾揉機,巴氏殺菌機,肉丸成型機等

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  詞條說明

• 蔬菜清洗機在海產(chǎn)品當中的應(yīng)用

  蔬菜清洗機就是清洗蔬菜的設(shè)備，通過機械可以將蔬菜、水果、海產(chǎn)品、中草藥等產(chǎn)品表面的泥土、雜質(zhì)完全清洗干凈，機械自動化操作大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動力。 在海產(chǎn)品加工當中蔬菜清洗機起到了一個什么作用呢？ 1.浸泡去雜，如：扇貝、海帶、章魚、魷魚等產(chǎn)品的清洗前道工序。 2.清洗去雜。通過毛刷、氣泡、高壓噴淋等多種方式進行清洗去雜。 海產(chǎn)品加工過程中可以用到蒸煮、漂燙等工序可以通過預煮機進行代替，設(shè)備自動

• 80型斬拌機使用注意事項

  80型斬拌機是肉丸、千頁豆腐、魚豆腐、腸類、餡料等產(chǎn)品加工過程中的常用設(shè)備，那么在使用過程中需要主要那些問題呢？諸城市鵬啟食品機械有限公司為您提供技術(shù)參照。 1.順序。首先打開刀轉(zhuǎn)、在打開鍋轉(zhuǎn)放入產(chǎn)品、斬切完成后放入出料器進行出料即可。 2.刀速。變頻斬拌機需要從0往上調(diào)，完成一天的工作后在調(diào)節(jié)為0，這樣下次打開后還是從零調(diào)節(jié)，有利于保護電機；雙速斬拌機需要先低速在高速調(diào)節(jié)。 3.操作。斬鍋上蓋在

• 東營200L肉丸拌餡機

  東營用戶前來采購200L肉丸拌餡機，該機采用雙電機，四項攪拌的功能，適用于肉丸、腸類、水餃、包子、肉餅等餡料的攪拌工序使用。 該機采用食品級SUS304不銹鋼生產(chǎn)，外觀簡潔、大方美觀，易清洗，符合食品衛(wèi)生使用標準。 拌餡機具有型號齊全的特點，常用型號有：100型、200型、300型、500型、700型、1000型等主要型號，根據(jù)不同的特點可以分為雙電機、單電機、真空拌餡機等幾種方式。 諸城市鵬啟食

• 不同蔬菜清洗機的型號分析

  根莖類蔬菜清洗機大多為毛輥清洗機，典型的設(shè)備有土豆去皮清洗機，結(jié)構(gòu)簡圖如上圖所示。該系統(tǒng)蔬菜清洗機模仿人工,用毛刷對蔬菜進行刷洗，特點是清洗干凈、能去皮去雜毛加工量大、用水省以及清洗效率高。工作時,先將蔬菜浸泡、粗洗后,送入由可滾動的毛刷輥圍成的料斗里，毛刷由電機帶動進行旋轉(zhuǎn)，從而對蔬菜進行刷洗，同時清水在不同方向?qū)κ卟诉M行噴淋和沖洗。 目前葉菜類蔬菜清洗機普遍采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術(shù)的原理，