詞條
詞條說(shuō)明
稻谷的水分屬稻谷的化學(xué)成分。稻谷水分含量的高低,對(duì)精米的加工影響很大。當(dāng)?shù)竟鹊乃指邥r(shí),稻谷的流動(dòng)性差,造成清理和谷糙分離困難,降低脫殼效率,影響稻谷的加工強(qiáng)度,碎米率高,加工中容易造成動(dòng)力消耗大,導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加;而當(dāng)?shù)竟鹊乃诌^(guò)低時(shí),雖有利于脫殼,但因水分過(guò)低,其皮層與胚乳結(jié)合緊密,研削困難,同樣不利于加工。事實(shí)上稻谷的最佳加工水分為13.5%-15%。 ? 稻谷籽粒各部分的含水量
隨著科學(xué)研究的發(fā)展和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步水分的定量分析已被列為各類物質(zhì)理化分析的基本項(xiàng)目之一,作為各類物質(zhì)的一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo)。 紙張水分含量對(duì)印刷影響很大,水分太低,紙質(zhì)發(fā)脆,印刷中易產(chǎn)生靜電;含量過(guò)高,將會(huì)使油墨難以干燥。水分變化對(duì)紙的各種特性影響也很大,隨著水分的變化,其定量、抗張強(qiáng)度、柔韌性、耐折度等都將發(fā)生變化,紙張尺寸也會(huì)發(fā)生伸縮,甚至發(fā)生卷曲、翹邊、起皺、荷葉邊等現(xiàn)象。根據(jù)這類現(xiàn)象我公司
市場(chǎng)上牛肉是否注水難辨別 ??谑乘幘謱⑼瞥鯟SY-R注水肉檢測(cè)儀器
近日,家住??邶埲A路的楊先生發(fā)現(xiàn),他家附近同一個(gè)市場(chǎng)里的牛肉,不同攤位價(jià)格相差5到8元,“我懷疑有攤販賣注水牛肉。”。記者昨日走訪??诙嗉肄r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),多家市場(chǎng)牛肉的售價(jià)為每斤42元至45元,但培龍市場(chǎng)內(nèi)兩個(gè)攤位的牛肉價(jià)格為35元/斤和36元/斤,不僅價(jià)格相對(duì)便宜,牛肉的肉質(zhì)松軟,顏色鮮紅。記者將一張紙巾貼在牛肉上,紙巾很快就濕透了。 對(duì)此,??诃偵絽^(qū)中山食品藥品監(jiān)督管理所執(zhí)法人員表示,目前暫時(shí)
青島畜禽產(chǎn)品專項(xiàng)檢查 嚴(yán)打注水肉等違法行為
青島畜禽產(chǎn)品專項(xiàng)檢查 嚴(yán)打注水肉等違法行為注水肉檢測(cè)儀青島新聞網(wǎng)1月14日訊 元旦、春節(jié)期間,畜禽產(chǎn)品進(jìn)入供銷兩旺時(shí)期。自2015年12月25日至2016年1月24日,市食藥局聯(lián)合畜牧獸醫(yī)局開(kāi)展為期一個(gè)月的 “兩節(jié)”期間畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊 注水肉等違法行為及畜禽產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈上的各類違法行為。 ?據(jù)悉,此次聯(lián)合執(zhí)法檢查的重點(diǎn)內(nèi)容是,食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者落
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