燃?xì)饪蓛A式夾層鍋用途使用

時(shí)間：2019-06-26作者：諸城市神龍機(jī)械廠瀏覽：123

諸城市神龍機(jī)械廠專(zhuān)注于殺菌鍋,夾層鍋,硫化設(shè)備,行星攪攪拌鍋,風(fēng)干機(jī),油炸設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 中小型臥式殺菌鍋制造

  殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大**沸水。 1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。 2)直接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，*用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。

• 臥式高壓滅菌釜的制造特點(diǎn)

  臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開(kāi)閉起動(dòng)方便，適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大**沸水。 殺菌鍋安裝說(shuō)明 *地面基礎(chǔ)固定，用戶(hù)可根據(jù)

• 立式殺菌鍋設(shè)備供應(yīng)商價(jià)格合理 諸城神龍

  雙層水浴式殺菌鍋制造 雙層水浴殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)： 1.高溫短時(shí)殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時(shí)間，提高了工作效率； 2.節(jié)約能源。在殺菌過(guò)程中使用的工藝用水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力，降低了生產(chǎn)成本； 3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設(shè)計(jì)的液流切換裝置，使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng)，杜絕 了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)得到保證； 4.整個(gè)殺菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)控制，釜內(nèi)熱分布

• 罐頭殺菌鍋的操作流程

  一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng)）。 在殺菌時(shí)，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會(huì)**過(guò)罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類(lèi)罐頭較就如此。 使用反壓力殺菌，即是用