九毛九山西面館：1年賣10億，秘訣是？（上篇）

時(shí)間：2019-04-30作者：廈門圣美品牌管理有限公司瀏覽：162

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• 響當(dāng)當(dāng)水餃：借勢一個(gè)國家符號（韓文），造就速凍爆品（一）

  “前有狼，后有虎”，中小速凍食品企業(yè)的處境，從來沒有像現(xiàn)在這樣嚴(yán)峻過。 一邊是成員的步步緊逼，如三全思念等*速凍食品企業(yè)，渠道下沉；一邊是，同類地方性中小企業(yè)林立，熱衷價(jià)格戰(zhàn)。在這種上壓下擠的競爭格局下，重點(diǎn)布局于二三線城市乃至農(nóng)村市場的中小企業(yè)多面臨增長乏力，甚至市場萎縮的經(jīng)營困境。 （圣美策劃-超市速凍食品圖） 在速凍食品大省河南，競爭形勢尤為嚴(yán)峻，備受擠壓的中小型企業(yè)夾縫中求生存，有無冒

• 私董會：元初食品—8年堅(jiān)守一座城，贏30萬社區(qū)會員（二）

  反向策劃：觸達(dá)消費(fèi)者心智，輸出高產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 圣美食品品牌營銷策劃主張?jiān)诖髷?shù)據(jù)驅(qū)動下，根據(jù)顧客/渠道需求，反向研發(fā)定制產(chǎn)品，打造反向供應(yīng)鏈，有助讓商品一上市就開賣。長期以來大部分零售超市或食品公司的重點(diǎn)都放在產(chǎn)能的變現(xiàn)。反觀元初的零售超市品牌營銷策劃之路，可以發(fā)現(xiàn)元初是把產(chǎn)能的變現(xiàn)，變成消費(fèi)者心智的觸達(dá)，從而將自有品牌優(yōu)勢做成競爭壁壘。 1、元初開發(fā)商品的規(guī)則：滿足客戶的期望 元初始終立足“消費(fèi)者關(guān)

• 九毛九山西面館：1年賣10億，秘訣是？（上篇）

  從一間57平的小面館，到擁有140多家門店的**連鎖企業(yè)； 從勉強(qiáng)度日，到每天賣出面條30000碗，年?duì)I收**10億； 長期盤踞中國餐飲*榜，甚至一度要上市？！ 而創(chuàng)造這個(gè)奇跡的，就是本文主角山西面王——九毛九。 試問，同樣是面館，你與九毛九之間差了啥？本文將為你揭曉九毛九成功背后的秘密…… （本文分共為上中下3篇，此為上篇） 撓到痛點(diǎn)：不單單是“吃點(diǎn)好的”，較要吃點(diǎn)“不一樣的” 痛點(diǎn)=商機(jī)，痛

• 花點(diǎn)時(shí)間：3年狂賣5億支鮮花，估值20億，憑什么？（上篇）

  成立3年，售出鮮花**過5億只，估值**過20億元！ 這家B2C網(wǎng)絡(luò)零售商成為鮮花行業(yè)新黑馬，就是“花點(diǎn)時(shí)間”。 從15年8月上線，花點(diǎn)時(shí)間年增長率甚至實(shí)現(xiàn)700%的增長！花點(diǎn)時(shí)間是如何實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長，達(dá)到如今的規(guī)模？本文，圣美小諸葛將為大家揭秘花點(diǎn)時(shí)間背后的成功密碼。 該文分為上下兩篇，本文為上篇。 痛點(diǎn)解析：3方位解鎖鮮花行業(yè)突破口 痛點(diǎn)=商機(jī)，痛點(diǎn)=動銷點(diǎn)。圣美爆品策劃認(rèn)為，找痛點(diǎn)是做爆品的基