攪拌炒鍋設(shè)備生產(chǎn)廠家

時間：2017-12-14作者：諸城市鑫燁機械有限公司瀏覽：84

諸城市鑫燁機械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機,爆米花機,清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

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  詞條說明

• 烘焙食品餡料專用夾層鍋

  烘焙食品餡料的種類及制作方法 在烘焙食品行業(yè)通常以味道劃分為甜餡和咸餡。甜餡及其制作法： 甜餡以糖為基本原料配以各種豆類果仁、餞、油脂等。根據(jù)制作特點甜餡分為三類泥茸餡、果仁蜜餞餡和糖餡.泥茸餡以植物的果實或種子為原料加工成泥茸再用糖、油炒制而成的一種甜味餡。其特點是餡料細軟而帶有不同果實的香味。通常使用的有豆沙、棗泥、豆茸、蓮茸等數(shù)種泥與茸的制法基本相同只是泥比茸熬得略稀。制法如下洗、泡不論選

• 真空油炸機炸香蕉片香菇蘋果片機

  真空油炸機的優(yōu)點 1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存

• 全自動肉醬炒鍋 行星攪拌炒鍋 食堂用肉沫炒鍋*電加熱夾層鍋

  加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。 電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。 燃氣：燃氣使用方

• 鑫燁多功能灌裝封口機

  產(chǎn)品特點： 1.用進口PLC智能控制機器的各功能狀態(tài)。包括：任意設(shè)置袋長、定包停機、累計生產(chǎn)數(shù)量、顯示生產(chǎn)數(shù)量、設(shè)置總產(chǎn)量停機、光電可任意轉(zhuǎn)換開或關(guān)等是一款新型智能化較高的立式自動包裝機。 2.智能型溫控儀雙路控制橫、縱封體溫度。 3.智能光電定位，亮動、暗動任意轉(zhuǎn)換，抗干擾強，連續(xù)三袋光標異常即停機報警。 4.在額定范圍內(nèi)無級調(diào)整包裝速度。定位張口停機。 5.制袋精度高。操作維護方便。 6.采用