詞條
詞條說(shuō)明
凍干草莓粒是水果皇后、可愛(ài)酥脆、潤(rùn)喉健齒、可長(zhǎng)期儲(chǔ)存。由于運(yùn)用凍干技術(shù)處理較大程度保留了營(yíng)養(yǎng)成分與誘人的外觀。 營(yíng)養(yǎng)成分: 草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,
現(xiàn)代人與其大吃大喝,不如每天堅(jiān)持吃些“零食”,來(lái)捍衛(wèi)身體健康。 紅棗** 每天吃?xún)蓚€(gè) 紅棗補(bǔ)血,人人皆知,但紅棗的**作用常被人們忽視?,F(xiàn)在很多人是過(guò)敏體質(zhì),容易出現(xiàn)過(guò)敏性鼻炎、哮喘等,與其每天東補(bǔ)西補(bǔ),不如把紅棗當(dāng)作零食來(lái)吃。生吃、煲湯均可,每次以1~2個(gè)為宜。 枸杞當(dāng)水果 滋肝還補(bǔ)腎 在寧夏很多地方,人們把枸杞當(dāng)水果生吃,因其具有滋補(bǔ)肝腎的功效,所以常被人們稱(chēng)為水果中的“偉哥”?,F(xiàn)代藥理研
美滋美脆 果蔬干凍干(fd)與烘干(dry)工藝技術(shù)的區(qū)別
凍干(fd)是水分的升華,烘干是水分的蒸發(fā).前者是固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),后者是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),在干燥的過(guò)程里.為了較大限度的保持樣品的物理結(jié)構(gòu),到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因?yàn)樵诘蜏氐蛪籂顟B(tài)下,樣品的物理結(jié)構(gòu)基本不受影響.不會(huì)因?yàn)榧?xì)胞壁內(nèi)外存在的濕度梯度而發(fā)生滲透導(dǎo)致表面毛孔收縮或者內(nèi)部失水發(fā)生干癟.并且在低壓真空狀態(tài)下使升華點(diǎn)升高(趨向常溫).從而加快升華過(guò)程,提高干燥效率. 烘干(dry
每次都想要減肥而想想并沒(méi)有什么卵用,因?yàn)槌巳D正餐外,還要吃各種各樣的零食。就算正餐吃的再飽零食一樣也可以吃的下,這大概就是正餐一個(gè)胃,零食一個(gè)胃了吧。正因如此體重也是一直的居高不下了。 特別是這幾天陽(yáng)光正好,春暖花開(kāi)的。曬著太陽(yáng),泡一壺茶,沒(méi)點(diǎn)零食真的很難受啊。就拿了2個(gè)蘋(píng)果來(lái)吃。突然想起了那年,還是青春痘茂盛的暑假,連著兩個(gè)月,窩在電腦前看小說(shuō)和動(dòng)漫,沒(méi)有其他的零食,每天除了正餐外就吃五六
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