詞條
詞條說明
瓜爾膠是半乳甘露聚糖類**高分子,它只被結(jié)腸部位細(xì)菌降解,是靶向結(jié)腸釋藥載體的重要候選材,但其高的水溶性和膨脹性導(dǎo)致藥物胃內(nèi)釋放,使應(yīng)用受到限制。瓜爾膠可用于固定化酪氨酸酶生物膜的制備。瓜爾膠是現(xiàn)代食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的食品輔料之一。瓜爾豆由于其本身豐富的營(yíng)養(yǎng)成分正在受到化妝品行業(yè)的重視。 “科學(xué)開放,創(chuàng)新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是山東廣浦生物科技有限公司的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著不同的文
過去一提起瓜爾膠,你馬上會(huì)想到增稠劑?,F(xiàn)在,除了增稠劑這一身份外,它還是非常不錯(cuò)的水溶性膳食纖維,一種優(yōu)質(zhì)的益生元。所以在食品領(lǐng)域里,人們對(duì)瓜爾膠的認(rèn)識(shí)正在從制造食品的“功用成分”逐漸向?yàn)槭称窢I(yíng)養(yǎng)加分的“功效成分”轉(zhuǎn)變。 一用法:增稠劑 瓜爾膠在食品加工中主要用作增稠劑、持水劑,通常單獨(dú)或與其它食用膠復(fù)配使用。瓜爾豆膠在冷水中快速水化后形成一種高度粘性和觸變性的溶液,它的1%分散體系的粘度約為6
都有哪些知名的陽(yáng)離子瓜爾膠品牌?品質(zhì)至上服務(wù)至上
許多淀粉分子形成螺旋狀結(jié)構(gòu),而瓜爾膠分子則形成直鏈結(jié)構(gòu)。所以瓜爾膠的活性基團(tuán)比陽(yáng)離子淀粉較容易與纖維接近,從而少量的陽(yáng)離子瓜爾膠便可能達(dá)到較多量陽(yáng)離子淀粉才能達(dá)到的使用效果。當(dāng)今,聚丙烯酰胺和改性淀粉廣泛應(yīng)用于造紙中的助留助濾劑。但其效果只能達(dá)到一定程度。它們?cè)谔岣邽V水的同時(shí)可能使纖維過度凝聚,從而降低紙頁(yè)勻度和強(qiáng)度。**瓜爾膠作為造紙助劑時(shí),可以提高紙頁(yè)強(qiáng)度,減少灰斑形成并提高紙頁(yè)勻度。但它的
山東哪家瓜爾膠質(zhì)量好?質(zhì)優(yōu)價(jià)低
瓜爾膠是現(xiàn)代食品行業(yè)應(yīng)用較廣泛的食品輔料之一。它可以用在方便食品、調(diào)味品、飲料、冰淇淋和飼料等多種食品中,具有增稠、保水、穩(wěn)定及粘結(jié)懸浮的作用,是食品加工行業(yè)廣泛應(yīng)用的增稠劑、穩(wěn)定劑和懸浮劑。 瓜爾膠使用簡(jiǎn)單,不需要單獨(dú)的溶解設(shè)備,沒有分子量剪切問題,且*無害,抄造高檔卷煙紙尤為適合,在食品包裝紙上也有很大的意義。 山東廣浦生物科技股份有限公司是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)瓜爾膠頗具規(guī)模的廠家,地處山東省臨淄縣,
公司名: 山東廣浦生物科技有限公司
聯(lián)系人: 宋經(jīng)理
電 話: 0533-7100000
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微 信: 13235330231
地 址: 淄博市臨淄鎮(zhèn)朱臺(tái)工業(yè)園
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