速凍薯?xiàng)l的加工方法和訣竅

時間：2015-01-23作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：370

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 夾層鍋的設(shè)備用途有哪些

  夾層鍋設(shè)備用途具體分為： 1、焙烤餡料炒制：果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、化糖； 2、肉制品熟食加工：鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬、雞爪、雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豆腐干、豬耳朵； 3、調(diào)味品炒制：火鍋底料、方便面醬料、糖果業(yè)、果醬、糖料、水果罐頭； 4、蔬菜加工行業(yè)：香菇醬、辣椒醬、花生醬等； 5:、酒店用品及快餐業(yè)：食堂熬湯、燒菜、燒水、燉肉、熬粥、煮面等； 6、醬油等食品行業(yè)；

• 電加熱夾層鍋的使用說明

  一、電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù)： 電壓：380v 功率：18KW-48KW 容積：100L-600L 工作溫度：鍋內(nèi) 工作壓力：鍋內(nèi)：常壓、夾層：常壓 二、電加熱夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)： 1、主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。 2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用304不銹鋼。 3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。 三、電加熱夾層

• 利杰機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋

  夾層鍋設(shè)備通常稱為蒸汽鍋或蒸煮鍋，適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，主要用途有糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。夾層鍋設(shè)備具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)，是夾層鍋廠家諸城康鼎推薦的食品機(jī)械，也是食品工業(yè)現(xiàn)代化生

• 利杰機(jī)械殺菌軟包裝風(fēng)干機(jī)

  公司擁有專業(yè)的技術(shù)人才，時刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品致力于打造較安全可靠的品牌。 本軟包裝風(fēng)干機(jī)適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品，在殺菌后及時將包裝物上的殘留水滴去除并干燥裝箱的物品，可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。 軟包裝風(fēng)干機(jī)是根據(jù)國內(nèi)食品工業(yè)，制藥工業(yè)在產(chǎn)品殺菌后外包裝有大量殘留水滴，不能立即裝箱的生產(chǎn)情況研制而成的。與傳統(tǒng)干燥除水方式（熱風(fēng)干燥、手工擦拭除