利杰機(jī)械殺菌軟包裝風(fēng)干機(jī)

時(shí)間：2015-08-29作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：157

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專(zhuān)注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 油炸機(jī)如何炸制出美味的食品

  油是重要的一種導(dǎo)熱介質(zhì)，炸是指使用大油量傳熱，使制品成熟的一種熟制技術(shù)。面點(diǎn)中很多品種都是以油作導(dǎo)熱介質(zhì)，炸制成熟的。 油使用油炸機(jī)炸制面食時(shí)，油的加熱溫度高，水的較高溫度只能達(dá)到100 ℃左右，而油脂達(dá)到燃點(diǎn)前的溫度，可達(dá)到300 ℃左右。因此，用油作介質(zhì)導(dǎo)熱，面點(diǎn)制品可以很快制熟。 油炸機(jī)能增加面點(diǎn)原有風(fēng)味，在用油熟制面點(diǎn)時(shí)，油能四面包圍所制的面點(diǎn)，并使其迅速成熟，用油熟制后，增加了制品的風(fēng)

• 如何正確使用油水混合油炸機(jī)

  1、先把水加入油炸機(jī)內(nèi)，水位達(dá)到水位檢測(cè)伐出水為止。千萬(wàn)不要過(guò)多加水，因?yàn)槟菢铀疁販y(cè)量就測(cè)不到水位溫度，容易引起是沸騰現(xiàn)象發(fā)生。 2、假如食用油，油位一炸制食品的大小而定，但油層必須**測(cè)溫傳感器3-4厘米。 3、合上配電箱內(nèi)的電源開(kāi)關(guān)，然后把控制面板的電源開(kāi)關(guān)打開(kāi)，此時(shí)電源指示燈亮，溫控儀也上電顯示。 4、檢查溫控儀底部顯示綠色數(shù)字，然后再根據(jù)油炸工藝設(shè)定油炸溫度，溫度一般在160-220℃之

• 美味薯?xiàng)l是如何制作的

  薯?xiàng)l的做法步驟 1. 土豆洗干凈，去皮，切成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條； 2. 將切好的薯?xiàng)l過(guò)涼水沖洗片刻 3. 倒入鹽水中浸泡10分鐘左右，取出瀝干水份； 4. 取一個(gè)鍋，倒入適量的水，煮開(kāi)后將薯?xiàng)l放入，燜煮3分鐘左右，至薯?xiàng)l成熟即可撈出 5. 將煮好后的薯?xiàng)l瀝干水份，置于碗中放涼； 6. 放涼后，將薯?xiàng)l打包放進(jìn)冰箱冷凍室，速凍一夜，直到土豆凍的硬梆梆； 平底鍋倒入稍多的油、加熱至5成熱，放入凍硬的薯?xiàng)l，小火

• 毛刷清洗機(jī)的使用說(shuō)明

  本設(shè)備毛刷分為軟毛和硬毛，軟毛只清洗不能去皮，硬毛可以清洗去皮?？蛻?hù)可以根據(jù)自己所需選擇適合自己的產(chǎn)品。 1.設(shè)備簡(jiǎn)介 利杰牌毛刷清洗脫皮機(jī)主要由電機(jī)、變速器、9支毛棍等組成，有1000型1200型，1500型，1800等多種型號(hào)，是我們廠吸取了國(guó)內(nèi)外對(duì)根薯類(lèi)加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的，采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、魔芋、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃等根薯類(lèi)蔬菜的清洗、脫