廣東生蠔美食圣經(jīng)

時(shí)間：2012-11-16作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：149

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 廣東生蠔美食圣經(jīng)

  牡蠣大廚的美食圣經(jīng)_廣東生蠔做法，你還能夠英文閱讀？比較令人不測(cè)。 馬世衛(wèi)對(duì)付一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)外語(yǔ)并非常必要的技術(shù)，果此那時(shí)候讀本版的做品只能大致領(lǐng)會(huì)到做者的思想，那次新譯的版本我也讀了，由于是母語(yǔ)閱讀，所以比起本版的做品我能夠較細(xì)膩地去體會(huì)做者對(duì)牡蠣的豪情，很無(wú)幫于我較好地為書形狀容的菜品設(shè)計(jì)較好的表現(xiàn)情勢(shì)。 較好的表現(xiàn)情勢(shì)是指什么？書外已經(jīng)無(wú)了做者對(duì)菜品的描寫，你的意思是做者的描寫還不敷博業(yè)？ 馬

• 生蠔季節(jié)

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