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大麥在食用方面可以做成麥片,麥芽,大麥茶,麥芽糖等!用大麥仁經(jīng)蒸烘、再用大直徑的滾筒軋片而成。大麥片可以作為一種即食早餐食品,可用來煮麥片粥,風味*特。在麥片中添加各種蔬菜汁、葉片、水果碎粒,可制成營養(yǎng)均衡的即食方便食品;在麥片中添加鈣、鋅等成分,可制成營養(yǎng)強化食品。美國用珠形大麥仁加工成麥片,作為風味添加劑,制成特種面包。大麥葉焙烤后制成大麥茶或咖啡的替代品,這種產(chǎn)品沖泡后呈褐色,有濃郁的香味
?欽州抗凍二月藍種子大量銷售?! 二月藍的病蟲害少,偶有蚜蟲、紅蜘蛛及銹病危害。銹病多發(fā)生在天氣干旱時,其病癥始于植株下部葉片,葉背出現(xiàn)突起的黃褐色小斑,后期破裂散出黃褐色粉末,葉片正面相應部位產(chǎn)生黃綠色斑點,危害嚴重時葉片枯黃卷縮。防治方法是防治方法:一是要合理密植,二是平時要加強肥水管理,增強植株抗病能力,減少發(fā)病率,三是在發(fā)病初期噴1:1:100的波爾多液進行防治。蚜蟲
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