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時間：2021-03-11作者：廣東食安膳食管理服務(wù)有限公司瀏覽：528

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  食材配送行業(yè)的三大關(guān)鍵點(diǎn) 食材配送看似簡單，實(shí)則暗藏玄機(jī)。這個行業(yè)的核心在于如何把新鮮、安全的食材高效送達(dá)客戶手中。其中有三點(diǎn)尤為關(guān)鍵：時效把控、冷鏈技術(shù)和品控體系。 時效是食材配送的生命線。從采購到分揀再到運(yùn)輸，每個環(huán)節(jié)都需要精確計算時間。蔬菜在凌晨采摘后，必須在4小時內(nèi)完成分裝上車，否則新鮮度就會打折扣。專業(yè)的配送團(tuán)隊會采用分區(qū)劃片的方式，根據(jù)交通狀況動態(tài)調(diào)整路線，確保在早市開張前完成所有配