常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

時(shí)間：2019-11-08作者：青島綠盈盈工貿(mào)有限公司瀏覽：264

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 茶葉制作中都需要注意什么

  茶是采摘茶樹(shù)的嫩芽或新葉當(dāng)原料，經(jīng)過(guò)一連串的制作過(guò)程而制成的。制茶過(guò)程為：采青→萎凋→發(fā)酵→殺青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包裝→(成品)這些過(guò)程對(duì)茶起哪些作用：1、采青：茶只能采摘嫩葉，老葉無(wú)法用，這些細(xì)嫩的部分，采下來(lái)后稱(chēng)為茶青。(如果多采一片葉為一芯一葉；多采兩片葉為一芯兩葉。)茶：芽茶類(lèi)：以嫩芽做原料 茶性比較細(xì)致葉茶類(lèi)：以葉做原料 茶性比較粗獷2、萎凋萎凋：茶青采下來(lái)后，

• 茶葉炒制過(guò)程有什么禁忌嗎？

  茶葉炒制過(guò)程有什么禁忌嗎？所有茶葉的產(chǎn)生都需要，人們的精心加工和制作，茶葉的制作工序很多也很講究。稍不留神就可能把極品茶制成廢茶。六大茶類(lèi)的黃茶大家應(yīng)該都知道把，黃茶是如何來(lái)的呢？據(jù)史料記載黃茶是由于炒制綠茶時(shí)殺青、揉捻后干燥不足碰巧產(chǎn)生的。但在制成過(guò)程中并不是每個(gè)人都有這么好的運(yùn)氣，一不小心就制成新茶，更多的是一不小心把好茶給制廢了。今天茶媒網(wǎng)就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)茶葉炒制過(guò)程的四大禁忌。禁忌一、茶葉殺

• 菜椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  菜椒的功效與作用1、適當(dāng)?shù)某砸恍┎私?，可以達(dá)到降脂減肥作用。因?yàn)椴私防锩婧欣苯匪?，能夠讓脂肪新陳代謝的速度變得更快，這樣就能達(dá)到很好的降脂作用。2、增加食欲，適當(dāng)?shù)某砸恍┎私芬部梢宰屛敢阂约巴僖悍置谧兊酶?，這樣食欲就能變得更好。3、促進(jìn)消化，很多人在吃完飯以后，就容易出現(xiàn)消化不良的情況發(fā)生，而且胃部會(huì)出現(xiàn)脹脹的情況，這個(gè)時(shí)候就可以在炒菜的時(shí)候添加適量的菜椒，這樣就能讓腸道蠕動(dòng)的速度變得更快，能

• 無(wú)公害茶葉的加工應(yīng)該注意哪些問(wèn)題

  加工設(shè)備的要求應(yīng)選用環(huán)保型的名優(yōu)茶加工機(jī)械設(shè)備，如多功能機(jī)、殺青機(jī)、整條機(jī)等。大宗茶類(lèi)加工設(shè)備的爐灶間、熱風(fēng)爐應(yīng)設(shè)在加工車(chē)間墻外，新購(gòu)設(shè)備要清除材料表面的防銹油。每個(gè)茶季的開(kāi)始，對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行清潔、除銹和保養(yǎng)。加工人員要求加工人員上崗前經(jīng)過(guò)生產(chǎn)培訓(xùn)，掌握加工技術(shù)和操作技能。每年度均進(jìn)行健康檢查。加工人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，進(jìn)入工作場(chǎng)所應(yīng)洗手、更衣、換鞋、帶帽。加工技術(shù)鮮葉應(yīng)來(lái)自無(wú)公害茶園，不宜與其他來(lái)