食品行業(yè)臭氧殺菌消毒技術(shù)

時(shí)間：2018-07-31作者：廣州銓聚臭氧科技有限公司瀏覽：108

廣州銓聚臭氧科技有限公司專注于臭氧發(fā)生器,臭氧消毒機(jī),臭氧機(jī)等

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  詞條說明

• 臭氧在食品行業(yè)在?蔬菜水果貯藏防霉保鮮的應(yīng)用領(lǐng)域

  蔬菜水果貯藏保鮮是一項(xiàng)復(fù)雜困難的工作，臭氧可在殺菌防霉與減緩新陳代謝兩個(gè)方面發(fā)揮作用，同包裝、冷藏、氣調(diào)等手段一起配合提高保鮮效果。 臭氧殺菌防霉分三個(gè)階段應(yīng)用：空氣消毒、人庫(kù)殺菌和日常防霉，目的是減少霉菌、酵母菌等微生物造成的腐爛。臭氧快速分解乙烯以實(shí)現(xiàn)減緩新陳代謝過程，推遲后熟和老化。 蒜苔是目前貯存量蕞大、差價(jià)增值很大的蔬菜，臭氧應(yīng)用相對(duì)成熟一些，一批guo營(yíng)和個(gè)體貯戶**了防止其霉變腐爛

• 高品質(zhì)葡萄酒臭氧殺菌消毒

  在葡萄酒生產(chǎn)過程中，為了使葡萄酒儲(chǔ)存越久品質(zhì)越高，葡萄酒瓶和瓶塞的殺菌消毒凈化工藝就成了生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒環(huán)節(jié)中一個(gè)非常重要的工序。 傳統(tǒng)消毒工藝存在三問題 傳統(tǒng)的葡萄酒瓶和瓶塞殺菌消毒工藝采用二氧hua硫、亞liu酸、氯制劑等化學(xué)消du劑。但采用化學(xué)消du劑存在化學(xué)物質(zhì)殘留問題?；瘜W(xué)物質(zhì)具有腐蝕作用，還會(huì)導(dǎo)致人體過敏，嚴(yán)重者會(huì)引起xiao喘。少量的化學(xué)消du劑還會(huì)導(dǎo)致葡萄酒口味的改變。 在生產(chǎn)高

• 臭氧發(fā)生器在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域

  臭氧在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域 臭氧是一種無色略帶臭味的氣體，溶于水后就會(huì)成為一種強(qiáng)氧化劑，對(duì)活xi胞有較強(qiáng)的殺滅作用。通過臭氧發(fā)生器可將空氣中的氧氣在高壓、高頻電的電離作用下轉(zhuǎn)化為臭氧，進(jìn)而在生產(chǎn)中加以利用。近年來，筆者利用臭氧發(fā)生器在西安周邊溫室大棚開展了施放臭氧防治溫室大棚蔬菜病蟲的試驗(yàn)**，**了較好的效果。 一、臭氧防zhi病蟲的優(yōu)點(diǎn) 1、安全高效成本低。臭氧可實(shí)現(xiàn)一施多用，同時(shí)防治多種病蟲，而

• 臭氧消毒機(jī)解除儂藥殘留的基本原理

  臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，儂藥是一種**化合物，臭氧消毒水通過強(qiáng)氧化破壞**儂藥的化學(xué)鍵，使其失去藥性，同時(shí)殺滅表面的各種xi菌和病毒，達(dá)到j(luò)ie毒目的。 食堂果蔬餐具消毒機(jī)是利用臭氧的特性與性能而開發(fā)研制的一種食堂**設(shè)備，此設(shè)備能快速殺菌、消毒除臭而且在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生高濃度臭氧水，保證食堂飯菜食用安全。此類設(shè)備一般采用臭氧殺菌燈或臭氧機(jī)實(shí)現(xiàn)。 1．可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的儂藥殘留，延長(zhǎng)保存期。