詞條
詞條說明
廚房煙道清洗全步驟首先是煙罩的常規(guī)清洗,第一步就是要清除重污垢,做好灶臺的防護避免設(shè)備損壞,使用鏟刀徹底清理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重污垢,使用鋼絲綿配合除油劑徹底擦拭,用化油劑浸泡油網(wǎng),并用高壓槍進行沖洗。第二步就是要用毛巾把水跡擦干,清洗地面墻壁等,整收工具驗收。其次是管道的清洗,一般先要將管道分成幾段拆除下來,一些不便拆卸的煙道需要專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗,一樣要清除重污垢,比如在
在過去多年中,賓館、飯店和酒店廚房的煙管、煙箱、吸塵罩、油煙凈化器等大型廚房設(shè)備,因為被油污污染嚴重,又多在高處,清洗難度較大,所以常常被人們忽視清洗或不愿清洗,甚至有的人不知道它們可以清洗。但是,如果這些廚房設(shè)備長時間不清洗,不但會使油污肆溢,污染廚房,給廚師的工作帶許多不便,而且由此帶來的隱患也是巨大的,因廚房設(shè)備的油污太大,而引起了火災(zāi)觸目驚心。有的賓館、飯店因為為了確保這些廚房設(shè)備的清潔
長期使用的大型油煙機,如果不經(jīng)常進行油煙清洗,會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、油煙管道的使用,而且較易發(fā)生火災(zāi)。抽油煙機不定期清洗的危害1、油煙機長期不清洗,油垢導(dǎo)致葉輪負荷增加,轉(zhuǎn)速緩慢,排煙效果差。2、油煙機長期不清洗,電容*老化燒壞,導(dǎo)致無法啟動運行。3、油煙機長期不清洗,葉輪油垢重,電機長期**負荷工作,
清洗抽油煙機注意事項1、先切斷吸油煙機的電源,以確保人身安全。2、使用年份久的煙機,不要拆卸燈罩。(燈罩很脆,加上長期老化,拆卸較易造成破碎)3、清洗時,電機和電氣部分不能進水。4、不能用力拉扯內(nèi)部連接線,否則會使連接點松脫,造成觸電危險。5、禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機,以*災(zāi)事故的發(fā)生。6、清洗時,應(yīng)戴上橡膠手套,以防金屬件的銳邊傷人。7、吸油煙機的外殼表面和網(wǎng)罩用軟布沾有
公司名: 成都盛世安泰清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 028-65498014
手 機: 18502899899
微 信: 18502899899
地 址: 四川成都郫都區(qū)友愛鎮(zhèn)春臺村二組198號
郵 編:
網(wǎng) 址: sweetychu.cn.b2b168.com
公司名: 成都盛世安泰清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
手 機: 18502899899
電 話: 028-65498014
地 址: 四川成都郫都區(qū)友愛鎮(zhèn)春臺村二組198號
郵 編:
網(wǎng) 址: sweetychu.cn.b2b168.com