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青島面食技術(shù)培訓(xùn)哪里有


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    哪里有果汁技術(shù)學(xué)習(xí)?各類飲品學(xué)習(xí)果汁是以水果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或**果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為原果汁、水果汁、果汁飲料、果粒果汁飲料、果汁類汽水、果味型飲料。在中國(guó),果蔬汁飲料的果汁含量應(yīng)不**10%,否則它們將屬于其他果汁(漿)及果汁飲料(品)類。它的定義為用

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