酒店、食堂為什么要用洗碗機(jī)？

時間：2019-06-14作者：廣州德立自動化科技有限公司瀏覽：704

廣州德立自動化科技有限公司專注于酒店洗碗機(jī),洗碗機(jī)廠家,食堂洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)廠家,廣州洗碗機(jī),餐廳自動洗碗機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 商用洗碗機(jī)的操作流程

  商用洗碗機(jī)的操作流程：1、回收：將餐具從餐廳回收放置一起，待洗。2、除渣：將已回收的餐具中剩飯剩菜等殘留較多的殘?jiān)コ谷肜皟?nèi)。3、浸泡：去除殘?jiān)蟮牟途呖煞湃虢莩剡M(jìn)行漂洗。4、把漂洗后的餐具放入商用洗碗機(jī)入口輸送帶上，請餐具碗口朝下，根據(jù)輸送帶方向斜放，不要重疊、堆積。這樣避免在清洗過程中造成洗不凈或損壞的現(xiàn)象。5、清洗、消毒：通過洗碗機(jī)傳輸帶將餐具輸送到洗碗機(jī)內(nèi)，商用洗碗機(jī)內(nèi)設(shè)兩道或多道

• 洗碗機(jī)保養(yǎng)及事項(xiàng)

  保養(yǎng) 1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。 2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置，要遠(yuǎn)離石油氣爐等熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機(jī)，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。 3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。 4、使用洗碗機(jī)時，勿用**70攝氏度的熱水，以免塑料

• 商用洗碗機(jī)的操作流程及保養(yǎng)方法

  一、商用洗碗機(jī)的種類商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類，為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動強(qiáng)度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。二、商用洗碗機(jī)的操作流程1.回收 ：將餐具從餐廳里回收放置在一起，待洗。2.除雜 ：將已收回的餐具中剩飯等粗大的殘?jiān)コ谷肜皟?nèi)，若餐具內(nèi)還有剩余的殘?jiān)上扔们逅疀_洗將其去除。3.初洗 ：根據(jù)餐具的粘黏性程度，再把餐具用高壓 花

• 選擇一個商用洗碗機(jī)要問的五大問題

  **、 問清楚有沒有做過哪些有代表性的案例。假如你本身是學(xué)校單位那么這個廠家是做過例如：毛坦廠中學(xué)，廣東工業(yè)大學(xué)，碧桂園學(xué)校，北京師范大學(xué)等等這些案例的話，能經(jīng)過多個學(xué)校單位采用的，那么都是經(jīng)過考驗(yàn)的了。第二、 是工廠還是經(jīng)銷商？主要是涉及這個洗碗機(jī)的價(jià)格問題，有沒有人在中間賺差價(jià)，如果是工廠那么價(jià)格肯定是較優(yōu)惠的，服務(wù)肯定也是較直接的。能得到較優(yōu)惠的價(jià)格與較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，肯定是直接找工廠比較好的。