無錫金茂商業(yè)中等專業(yè)學校辦學宗旨

時間：2018-11-10

作者：無錫金茂商業(yè)中等專業(yè)學校

詞條
詞條說明
無錫金茂商業(yè)中等專業(yè)學校數(shù)控加工專業(yè)
數(shù)控加工：主要課程：《車工工藝》、《機械制圖與識圖》、《鉗工工藝》、《電子電工技能訓練》、《公差配合》、《機械制造基礎》等。就業(yè)方向：數(shù)控操作工、數(shù)控編程員、數(shù)控維修人員或者叫售后服務人員、數(shù)控銷售人員、機械設計師、結構設計師、加工工藝管理員、現(xiàn)場技術人員。
無錫金茂商業(yè)中等專業(yè)學校辦學宗旨
全面貫徹落實黨和國家“大國工匠”培養(yǎng)方針；努力創(chuàng)辦家長和學生滿意的中、高職技能技術教育；努力以**標準開設課程并確定考工標準，培養(yǎng)企業(yè)滿意的具有創(chuàng)新能力的高技能人才；探索中、高職貫通普職融通教育；努力圍繞“一帶一路”發(fā)展需求培養(yǎng)**級技術技能人才。
無錫金茂商業(yè)中等專業(yè)學校中式烹飪專業(yè)
烹飪（中式烹飪）主要課程：《烹飪知識原料》、《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《刀工基礎》、《中式熱菜制作》、《冷菜制作技術》、《食品工藝與雕刻》、《中國飲食文化》、《現(xiàn)代餐旅企業(yè)管理》、《中式面點制作》等。就業(yè)方向：各類大中型、中高檔餐飲企業(yè)（賓館、飯店、招待所等）菜肴制作、面點制作等崗位。各企事業(yè)單位食堂管理人員、中小型餐飲企業(yè)管理人員。營養(yǎng)配餐、食品加工企業(yè)食品制作生產等崗位。
無錫金茂商業(yè)中等專業(yè)學校校長簡介
校長杭中茂先生，碩士學位，副教授職稱，曾任江蘇省無錫商業(yè)學校校長、無錫商業(yè)職業(yè)技術學院院長?，F(xiàn)為無錫大學生創(chuàng)業(yè)導師、全國創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新研究會副會長。曾出版《推銷技術》、《推銷理論與實物》、《推銷原理》、《創(chuàng)業(yè)理論與實務》、《職業(yè)教育觀》、，《現(xiàn)代企業(yè)經營與管理》等眾多專著。曾在江蘇省高校**教育超市、學生創(chuàng)業(yè)街模式，轟動職教屆。教育格言：教育的出發(fā)點是培養(yǎng)人，教育的目標是培養(yǎng)全面發(fā)展的人，全力打造培養(yǎng)