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鋪專家經(jīng)營 不會設(shè)計菜單的餐廳營業(yè)額高不了
很多餐飲老板認(rèn)為,菜單不就是一張紙配上幾張圖和菜名,有多難?事實上,走進(jìn)一家餐廳,除了環(huán)境和裝修,較能體現(xiàn)餐廳是否用心的就是菜單了。菜單就是經(jīng)過精心規(guī)劃的、幫助顧客做選擇的菜肴清單。菜單設(shè)計得好,就能提高餐廳的營業(yè)額,你知道嗎? 好的菜單包括四個要點: 1、招牌菜清晰易識別; 2、招牌菜*具差異化**; 3、產(chǎn)品分類清晰、易點; 4、菜品命名淺顯易懂、有誘惑。 菜單的框架、菜名的顏色和描述,這些都
現(xiàn)在在奶茶的行業(yè)中很多店鋪在裝修設(shè)計上也是費盡心思??傊灰軌蛭较M者的,都值得一試,那什么樣的店鋪才是較能吸引消費者的目光呢? 一、風(fēng)格*特 一個品牌在門店裝修上一定是**自己品牌上的基礎(chǔ)創(chuàng)作*特的門店風(fēng)格,如今的社會上大多數(shù)消費奶茶的多為年輕人,比起那些復(fù)雜又沒有品牌的內(nèi)涵,不如用十二星座或者十二生肖這些能吸引年輕人目光的創(chuàng)意。 二、簡單明了 現(xiàn)代主義的風(fēng)格較符合現(xiàn)在的年輕人的審美觀,使
鋪專家轉(zhuǎn)店 這些店鋪轉(zhuǎn)讓的小技巧你有必要掌握
“無論是找店,還是轉(zhuǎn)讓店面,都是一個費心勞神的活,過程很復(fù)雜,這是因為供需雙方的預(yù)期很難同頻。鋪*以良好的口碑,通過找店資源的積累(找店免費),幫助供需雙方實現(xiàn)資源的精準(zhǔn)對接,讓成交過程變得輕而易舉!后期店鋪轉(zhuǎn)出速度so快! 有門市經(jīng)營就有店鋪轉(zhuǎn)讓 店鋪轉(zhuǎn)讓確實是一門"技術(shù)活" 經(jīng)常有客戶來問我們: 我這個店面該轉(zhuǎn)多少錢呢? 是不是太高了或太低了? 關(guān)于轉(zhuǎn)讓費定價方面 很多店主沒有拿定主意,往往
較近,不知道小伙伴們,有沒有發(fā)現(xiàn)一些奶茶店鋪,越來越多,每一條街都有著各式各樣的奶茶店,有的人想經(jīng)營奶茶店,卻不知道該如何去經(jīng)營,那么一家奶茶店該如何去經(jīng)營呢? 奶茶店,競爭力是逐漸的增大,也淘汰了許多,沒有變革的奶茶店,如果你想經(jīng)營好一家店鋪,首先你要了解位置,說白了,人群代表了你店鋪的生意,所以要要勘察幾天,要了解每天從這里路過的人群大概有多少。 還要他們的消費水平,他們喜歡什么,這些你都是要
聯(lián)系人: 張晨曦
電 話: 029-88666236
手 機: 17791369506
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地 址: 陜西西安雁塔區(qū)曲江八水
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網(wǎng) 址: puzhuanjia.cn.b2b168.com
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