詞條
詞條說明
中國的餐飲外賣市場,主要用戶群體來自白領(lǐng)商務(wù)市場和學(xué)生校園市場,其中,生活社區(qū)市場的總體規(guī)模偏小,但是客單價(jià)較高,品類也較為豐富,未來外賣市場份額會逐步釋放,可以進(jìn)一步挖掘。 如果說之前的外賣平臺增長在于平臺的用戶量,接下來的增長趨勢將側(cè)重于本地外賣平臺的發(fā)展。 本地外賣市場仍具備巨大潛力,適配于外賣平臺的餐飲商家以借助外賣平臺得以較好發(fā)力,省去堂食與店鋪成本,輕裝上陣,專門服務(wù)外賣人群。 對標(biāo),
通過搭建本地外賣平臺實(shí)現(xiàn)外賣個(gè)性差異化
移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展?jié)B透進(jìn)了了生活的方方面面,就餐飲服務(wù)業(yè)而言,主打線上消費(fèi)的外賣餐飲品牌、O2O平臺、餐飲管理服務(wù)商以及美食新媒體等新型組織不斷涌現(xiàn),推動傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)革新,運(yùn)營玩法日趨多樣化。 在這股行業(yè)洗牌的浪潮中,傳統(tǒng)餐飲形式的改變將逐漸完成,盡管對于餐飲行業(yè)來說這段標(biāo)準(zhǔn)化的周期較長,但對于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展而言,引導(dǎo)行業(yè)趨勢的轉(zhuǎn)變,推動企業(yè)的快速化升級。 目前外賣行業(yè)存在諸多的痛點(diǎn)亟待解決,其中
現(xiàn)在很多外賣平臺創(chuàng)業(yè)者想到從外賣這個(gè)入口切入餐飲市場,不可否認(rèn)的是現(xiàn)在的外賣市場很大。但是平臺之間競爭都比較大,幾大平臺的燒錢戰(zhàn)爭外賣行業(yè)競爭變的較加激烈。故此,不少創(chuàng)業(yè)者開始從本地市場打造外賣平臺,打造品牌化,個(gè)性化以及品類多樣化,為本地外賣市場用戶打造綜合本地服務(wù)平臺。 首先是“本地”,本地是非常接地氣的。其次,區(qū)域平臺的優(yōu)勢應(yīng)該體現(xiàn)在服務(wù)好、配送快、選擇品類多、提點(diǎn)低、覆蓋面廣、訂單多這些方
同城跑腿服務(wù)呈現(xiàn)多元化趨勢及廣闊創(chuàng)業(yè)市場
同城跑腿配送行業(yè)高速發(fā)展,同城跑腿配送一直以來都保持上升趨勢,另外,商**宅配、快遞攬派、鮮花配送、跑腿等服務(wù)領(lǐng)域正逐步興起,上升空間大,將成為同城配送未來發(fā)力點(diǎn)。 餐飲外賣交易頻次高、用戶粘性強(qiáng)、用戶規(guī)模大,故此,近幾年來外賣的飛速發(fā)展對同城配送行業(yè)的興起有較大的推動作用,占即時(shí)配送業(yè)務(wù)量的近7成。 消費(fèi)升級的主要表現(xiàn)之一,在于消費(fèi)者對消費(fèi)體驗(yàn)期望值的增加。同城配送由于快捷、便利的典型優(yōu)勢受到消費(fèi)
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