詞條
詞條說明
為燒臘老板解決: 1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識; --能源和人力成本不斷攀升; --人為經驗式烹飪,菜肴品質難穩(wěn)定,食品安全難保證; --廚師培訓難、管理難的矛盾尤為**; 2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產方式,難以支持專業(yè)化、標準化難題 智能港式燒味爐,全自動烤鴨爐優(yōu)勢: 用普通烤鴨爐 需要**的燒臘大師傅 一個月工資都要6500左右 而用全自動烤鴨爐只需要中工燒臘師傅 4
*五:耐用 商用電磁爐主體外殼采用優(yōu)質不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材質優(yōu)良,故而堅固耐用。 *六:省水 商用電磁爐是利用高頻磁場在鐵質鍋底感應電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產生熱量,爐面不需用水冷卻。 *七:美觀 商用電磁爐的外觀清逸、優(yōu)雅。廚房整體觀感清新脫俗,端莊高雅,品味彰顯,讓人爽心悅目,倍感非凡。 *八:智能 商用電磁爐人性化波段開關控制,實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調操控,烹飪較方
名 稱:標準烤鴨爐? 俗 稱:烤鴨爐子、果木炭烤鴨爐、大號烤鴨爐,雙層烤鴨爐、白鐵皮烤鴨爐? 價 格:¥ 1100? 品 牌:丁村白鐵店(俗稱:丁村牌)? 型 號:DC-80A? 尺 寸:φ80*114cm (中間φ106*143)? 材 質:0.6mm鍍鋅板(白鐵皮)? 重 量:70-80KG? 燃 料:木炭 果木炭 機制炭等? 速 度:40分鐘/爐 ? 容 量:13只/爐(按常規(guī)3.5斤的鴨
組成部分編輯1.加熱部分:電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有銅線圈。通過電磁感應產生渦電流對鍋體進行加熱。2.控制部分:主要有電源開關,溫度調節(jié)鈕,功率選擇鈕等。由內部的控制電路來掌控。3.冷卻部分:采用風冷的方式。爐身的側面分布有進風口和出風口,內部設有風扇。4.電氣部分:由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風扇等組成。5.烹飪部分:主要包括各種炊具,供
公司名: 深圳市兆信廚具有限公司
聯(lián)系人: 何先生
電 話: 0755-25730299
手 機: 13825288597
微 信: 13825288597
地 址: 廣東深圳福田區(qū)深圳市龍崗區(qū)橫崗街道安良五村油甘園路51號
郵 編: 518000
網(wǎng) 址: f6cc487470.cn.b2b168.com
公司名: 深圳市兆信廚具有限公司
聯(lián)系人: 何先生
手 機: 13825288597
電 話: 0755-25730299
地 址: 廣東深圳福田區(qū)深圳市龍崗區(qū)橫崗街道安良五村油甘園路51號
郵 編: 518000
網(wǎng) 址: f6cc487470.cn.b2b168.com
中高倍數(shù)泡沫滅火裝置 將液體轉化泡沫狀 400方每分鐘
¥5200.00