詞條
詞條說(shuō)明
氯代甲氧基脂肪酸是化學(xué)物質(zhì),分子式是C20H37Cl3O3。基本信息中文名稱(chēng)氯代甲氧基脂肪酸化學(xué)式C20H37Cl3O3英文名chloro-methoxy fat diethylene glycol dinitrate分子量 431.5折疊基本簡(jiǎn)介在精煉食用油的過(guò)程中,往往會(huì)產(chǎn)生一些數(shù)量不等,種類(lèi)各異的副產(chǎn)物,即所謂的油腳。油腳中有經(jīng)濟(jì)**的含量約占50~60%的各種長(zhǎng)鏈脂肪酸,將油腳中的
油溶性植物甾醇廠(chǎng)家被科學(xué)家們譽(yù)為“生命的鑰匙”,世界心臟組織、美國(guó)心臟協(xié)會(huì)、英國(guó)心臟基金會(huì)、德國(guó)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)和食療學(xué)會(huì)、澳大利亞心臟學(xué)會(huì)等世界*機(jī)構(gòu)均大力推薦;**47個(gè)國(guó)家認(rèn)可并將其應(yīng)用于食品領(lǐng)域。植物甾醇具有維持體內(nèi)膽固醇平衡的作用,在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“膽固醇的克星”。它進(jìn)到我們的小腸中,就開(kāi)始發(fā)揮作用。因?yàn)槟懝檀家ㄟ^(guò)小腸流進(jìn)我們的血液以及其他器官內(nèi),這個(gè)時(shí)候植物甾醇可以地阻止膽固醇。隨著我們腸
寶來(lái)金康公司主要生產(chǎn)25%--90%含量維生素E,也可根據(jù)客戶(hù)需求生產(chǎn)各種含量VE和VE粉末。維生素E也可稱(chēng)為維他命E、(Vitamin?E)生育酚或產(chǎn)妊酚,是脂溶性**化合物。維生素E根據(jù)取代基的不同主要有四種同系物:d-?α一生育酚、d-β生育酚、d-γ一生育酚、d-δ-生育酚。分子式為C29?H50O2,分子質(zhì)量為430.71。維生素E密度0.98g/m33不易
脂肪酸乙氧基化物一般可以分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩種,其中不飽和脂肪酸包括單不飽和脂肪酸(MUFA)和多不飽和脂肪酸(PUFA)。單不飽和脂肪酸含有一個(gè)雙鍵(一般在C9和C10之間),而多不飽和脂肪酸含有多個(gè)雙鍵。一般不飽和脂肪酸在室溫下是液態(tài),主要存在于植物油(如花生油,大豆油,玉米油,菜籽油等),還有魚(yú)油等。而飽和脂肪酸在室溫下一般是固體,主要存在于動(dòng)物性油脂(除了魚(yú)油),比如牛油、豬
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